आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मशरूम और संशो काली मिर्च के साथ काले कॉड को आज़माएं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $4.02 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 33 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 187 कैलोरी. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शलोट, एनोकी मशरूम, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 76 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो ब्लैक बीन्स, ब्राउन राइस और लाल मिर्च के साथ दक्षिण-पश्चिमी भरवां मशरूम, चीनी काली मिर्च स्टेक (प्याज, मिर्च और काली मिर्च सॉस के साथ हलचल-तला हुआ बीफ़), तथा टमाटर और लाल प्याज के साथ भुना हुआ कॉड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
पानी, सोया सॉस, मिरिन, संशो काली मिर्च, प्याज़, और एक तिहाई लहसुन को 1 - से 2-चौथाई भारी सॉस पैन में उबाल लें, फिर 5 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सोया सॉस
शालोट
लहसुन
काली मिर्च
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
शोरबा को 10 मिनट की गर्मी से खड़े होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
3
बचे हुए लहसुन को तेल में 10 इंच की भारी कड़ाही में मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, सुनहरा होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
सभी मशरूम जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, निविदा तक, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
5
मशरूम मिश्रण में एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से शोरबा को छान लें, ठोस पदार्थों को त्यागें, और 1 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनी
1
पैट मछली सूखी और 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
मछली
नमक
2
गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर 12 इंच के भारी नॉनस्टिक स्किलेट में तेल गरम करें, फिर सौते मछली, त्वचा की तरफ नीचे, एक बार मोड़, सुनहरा भूरा होने तक, बस परत करना शुरू करें, और बस लगभग 10 मिनट के माध्यम से पकाया जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
मछली को उथले कटोरे में स्थानांतरित करें । शोरबा को गर्म करें और कटोरे के बीच विभाजित करें, फिर अधिक संशो काली मिर्च (यदि उपयोग कर रहे हैं) के साथ बहुत हल्के से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
शोरबा
मछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
1
शोरबा 1 दिन आगे और ठंडा, कवर (एक बार ठंडा) बनाया जा सकता है । उपयोग करने से पहले धीरे से गरम करें ।
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर कॉड के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सेंट माइकल-एपेन एंगर पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।