मशरूम के साथ स्टिर-फ्राइड बोक चोय और लेट्यूस
मशरूम के साथ स्टिर-फ्राइड बोक चोय और लेट्यूस सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 70 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम वसा, और कुल का 57 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास शीटकेक मशरूम, शाओक्सिंग, सोया सॉस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो तली हुई बोक चोय और मशरूम हिलाओ, टोफू और बोक चॉय के साथ स्टिर-फ्राइड शिटेक मशरूम, तथा शिटेक मशरूम के साथ स्टिर-फ्राइड बेबी बोक चोय समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरे में 1 कप उबलते पानी और शीटकेक मशरूम मिलाएं; कवर करें और 20 मिनट खड़े रहें ।
एक कटोरे के ऊपर एक कोलंडर में मशरूम निकालें, तरल को आरक्षित करें । मशरूम कुल्ला।
उपजी निकालें और त्यागें; प्रत्येक टोपी को क्वार्टर में काटें । एक तरफ सेट करें ।
एक छोटे कटोरे में सोया सॉस, वाइन और चीनी मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटा सॉस पैन गरम करें ।
पैन में 1 चम्मच तेल और अदरक डालें; 30 सेकंड भूनें ।
आरक्षित मशरूम जोड़ें; 1 मिनट भूनें ।
आरक्षित मशरूम तरल और शोरबा जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 20 मिनट उबालें ।
एक छोटे कटोरे में सीप सॉस और कॉर्नस्टार्च मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी; मशरूम मिश्रण में हलचल । लगातार हिलाते हुए उबाल लें । 1 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें; गर्म रखें।
तेज आंच पर एक कड़ाही या बड़ी कड़ाही गरम करें ।
पैन में शेष 1 बड़ा चम्मच तेल जोड़ें।
लहसुन जोड़ें; हलचल-तलना 10 सेकंड।
बोक चोय डालें; 2 मिनट या जब तक बोक चोय नरम न होने लगे तब तक भूनें ।
लेट्यूस डालें; 2 मिनट या लेट्यूस के मुरझाने तक भूनें । मशरूम मिश्रण और सोया सॉस मिश्रण में हिलाओ; 3 मिनट या बोक चोय के नरम होने तक पकाएं ।