मशरूम बीफ स्ट्रोगनॉफ़

मशरूम बीफ स्ट्रोगनॉफ़
मशरूम बीफ स्ट्रोगानॉफ एक पूर्वी यूरोपीय रेसिपी है जो 6 लोगों को परोसती है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 37 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा और कुल 533 कैलोरी होती है। $3.16 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 27% पूरा करता है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मशरूम, मक्खन, क्रीम और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 30 मिनट में तैयार हो जाता है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 55% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर ठोस है. समान व्यंजनों के लिए मशरूम-बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़, बीफ़ और मशरूम स्ट्रोगानॉफ़, और बीफ़ और मशरूम स्ट्रोगानॉफ़ आज़माएँ।

निर्देश

1
एक बड़ी कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन और तेल गरम करें। ब्राउन स्टेक; एक स्लेटेड चम्मच से निकालें और गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
मशरूम जोड़ें; नरम होने तक भूनें। स्टेक को पैन पर लौटाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
सूप, खट्टा क्रीम, प्याज, थाइम और मार्जोरम जोड़ें; धीरे से गर्म करें (उबालें नहीं)।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
मरजोरममरजोरम
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिकअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिक
4
नूडल्स या चावल के साथ परोसें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च

सामग्री

6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।बीफ टॉप सिरोलिन स्टेक, पतले कटा हुआबीफ टॉप सिरोलिन स्टेक, पतले कटा हुआ23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित12 चम्मच लहसुन पाउडरचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ2831 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।मशरूम सूप की गाढ़ा क्रीम, बिना पतला कर सकते हैंमशरूम सूप की गाढ़ा क्रीम, बिना पतला कर सकते हैं6झींगा और शिरायुक्तगर्म पका हुआ नूडल्स या चावलगर्म पका हुआ नूडल्स या चावल1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसूखे मरजोरमसूखे मरजोरम1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ताजा मशरूम, कटा हुआताजा मशरूम, कटा हुआ4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ताजा मशरूम, कटा हुआताजा मशरूम, कटा हुआ1001 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कटा हुआ हरा प्याजकटा हुआ हरा प्याज4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कप खट्टा क्रीमकप खट्टा क्रीम

अनुशंसित शराब: शिराज, नीरो डी अवोला, प्राइमिटिवो

बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़ शिराज, नीरो डी अवोला और प्रिमिटिवो के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। एक मलाईदार, मशरूमयुक्त बीफ़ स्ट्रैगनॉफ़ के लिए, आप मैच करने के लिए एक बोल्ड लाल रंग चाहेंगे। आप फ़ैमिली विंसेंट क्रेमेंट डी बौर्गोगेन आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4 स्टार रेटिंग और लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
फैमिले विंसेंट क्रेमेंट डी बौर्गोगेन
फैमिले विंसेंट क्रेमेंट डी बौर्गोगेन
शारदोन्नय अंगूर से बना यह स्पार्कलर ताजगी, शरीर और चिकनाई को जोड़ता है। क्रेमेंट ब्रूट सूखा है और अच्छे बुलबुले देता है (1.5 मिलियन/30 मिनट - हमने उन्हें गिना लेकिन इसके लिए आपको मुझ पर विश्वास करने की ज़रूरत नहीं है!), नाक पर फूलों का संकेत, तालू पर कुरकुरा और फल जैसा स्वाद। यह सभी उत्सव के अवसरों के लिए एक बेहतरीन क्लासिक है।
कठिनाईसामान्य
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर22
पत्रिका
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