मसालेदार टमाटर सॉस के साथ तली हुई मछली और तोरी
एक की जरूरत है डेयरी फ्री और पेसटेरियन मेन कोर्स? मसालेदार टमाटर सॉस के साथ तली हुई मछली और तोरी कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1319 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 67 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 परोसता है और प्रति सेवारत $6.29 खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मछली, अंडा, टमाटर सॉस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 88 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं कैसे पकाने के लिए: मसालेदार इमली की चटनी के साथ तली हुई मछली (पीएलए रेड प्रिग), पोलेंटा-मसालेदार टमाटर सॉस के साथ क्रस्टेड फिश केक, तथा मसालेदार तोरी-टमाटर सॉस के साथ फेटुकाइन.
निर्देश
मछली के बुरादे को धोएं और सुखाएं, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें और फिर 1 नींबू के रस के साथ छिड़के, एक तरफ सेट करें ।
एक बाउल में मैदा, ब्रेड क्रम्ब्स और पेपरिका को एक साथ मिलाएं । तोरी को छीलकर 1/4 इंच मोटे गोल टुकड़ों में काट लें ।
एक फ्राइंग पैन में जैतून का तेल गरम करें । तोरी को आटे के मिश्रण से कोट करें और फिर दोनों तरफ से ब्राउन होने तक भूनें ।
अतिरिक्त निकालने के लिए कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट पर रखें oil.In वही तेल प्याज को नरम होने तक पकाएं ।
टमाटर सॉस, हरीसा, लहसुन, नमक और काली मिर्च डालें । कुक, खुला, 10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर, अक्सर सरगर्मी ।
टमाटर सॉस में शेष नींबू का रस जोड़ें । जबकि वह एक कड़ाही में 1/2 इंच कैनोला तेल गरम कर रहा है । मछली के फ़िललेट्स को आटे के मिश्रण, फेंटे हुए अंडे और फिर से आटे के मिश्रण में डुबोएं । मछली के पकने तक गर्म तेल में भूनें, परतदार होना चाहिए ।
मछली और तोरी को उथले सर्विंग डिश में रखें और ऊपर से सॉस डालें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व]()
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।