मसालेदार फ्राइड चिकन ड्रमेट्स

अगर आप अपनी रेसिपी बॉक्स में और अधिक दक्षिणी रेसिपी जोड़ना चाहते हैं, तो स्पाइसी फ्राइड चिकन ड्रमेट एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको जरूर आजमाना चाहिए। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है । $1.18 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 21% कवर करती है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग 37 ग्राम प्रोटीन , 33 ग्राम वसा और कुल 562 कैलोरी होती हैं। केवल कुछ ही लोगों ने यह रेसिपी बनाई है, और 2 का कहना है कि यह सही है। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा है। यदि आपके पास करी पाउडर, कोषेर नमक और काली मिर्च, आटा, और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे 40 मिनट लगते हैं। यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 56% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है , जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई , उन्हें कोरियन एक्स्ट्रा क्रिस्पी फ्राइड चिकन विद स्वीट स्पाइसी ग्लेज़ , स्पाइसी फ्राइड चिकन विद स्वीट चिली सॉस और आलू बोंडा ~ फ्राइड-बैटर कवर्ड-स्पाइसी पोटैटो डम्पलिंग्स भी पसंद आए।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
चिकन: चिकन को हर तरफ से नमक और काली मिर्च डालकर स्वादानुसार सीज करें और 1 गैलन साइज़ के रीसीलेबल प्लास्टिक बैग में डाल दें। एक छोटे कटोरे में बटरमिल्क, करी पाउडर और लाल मिर्च को एक साथ तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए।
चिकन पर छाछ का मिश्रण डालें और बैग को सील कर दें। 3 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
ब्रेडिंग: एक मध्यम कटोरे में आटा, ब्रेड क्रम्ब्स, पेपरिका, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।
एक बड़े भारी तले वाले सॉस पैन में इतना तेल डालें कि पैन का लगभग 1/3 भाग भर जाए।
मध्यम आंच पर तब तक गर्म करें जब तक कि तेल में डाला गया डीप-फ्राइंग थर्मामीटर 325 डिग्री फारेनहाइट तक न पहुंच जाए। (यदि आपके पास थर्मामीटर नहीं है, तो लगभग 2 मिनट में ब्रेड का एक टुकड़ा भूरा हो जाएगा।)
चिकन को मैरिनेड से निकालें, अतिरिक्त मिश्रण को टपकने दें और आटे के मिश्रण में डुबो दें। ड्रमेट्स के आकार के आधार पर, लगभग 6 से 7 मिनट तक, एक बार में 2 से 3 टुकड़े, सुनहरा और पूरी तरह से पकने तक तलें।
कागज़ के तौलिये पर निकालें और नमक छिड़कें।
चिकन को एक प्लेट में सजाएं और परोसें।