मसालेदार भूमध्य चिकन
मसालेदार भूमध्यसागरीय चिकन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 24g प्रोटीन की, 39 ग्राम वसा, और कुल का 511 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.46 खर्च करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। यदि आपके पास चिकन स्टॉक, जैतून का तेल, अजवायन और कुछ अन्य सामग्री हाथ में है, तो आप इसे बना सकते हैं । 57 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 63 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । कोशिश करो मसालेदार भूमध्य Vinaigrette, मसालेदार भूमध्यसागरीय विनैग्रेट के साथ बेबी बीट साग, तथा मसालेदार भूमध्य Feta डुबकी {कम Carb, लस मुक्त} समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े कटोरे में चिकन जांघों को रखें; काली मिर्च, जीरा और 1 चम्मच नमक के साथ सीजन । एक तरफ सेट करें ।
प्रत्येक चेरी काली मिर्च को इतालवी सॉसेज के साथ उदारता से स्टफ करें । एक तरफ सेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर डच ओवन में जैतून का तेल गरम करें ।
चिकन जांघों, त्वचा की तरफ नीचे, पैन और भूरे रंग में, लगभग 5 मिनट रखें । चिकन को पलट दें और दूसरी तरफ ब्राउन करें, लगभग 1 मिनट ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर चुटकी भर नमक के साथ डच ओवन में प्याज पकाएं; लगभग 5 मिनट तक कारमेलाइज्ड होने तक पकाएं और हिलाएं । गर्मी को मध्यम तक कम करें; लहसुन, हर्ब्स डी प्रोवेंस और कुचल लाल मिर्च में हलचल ।
पेपरोनसिनी और रस में हिलाओ; लगभग 2 मिनट तक गर्म होने तक पकाएं ।
डच ओवन में प्याज और पेपरोन्सिनिस के ऊपर एक परत में चिकन, स्किन-साइड अप रखें ।
चिकन को लगभग ढकने तक पैन में स्टॉक डालें ।
चिकन के ऊपर आटिचोक दिल, जैतून और भरवां चेरी मिर्च छिड़कें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर लौटें और एक उबाल लाएं ।
कवर करें और पहले से गरम ओवन में भूनें जब तक कि सॉसेज के माध्यम से पकाया न जाए और तरल बुदबुदाती हो, लगभग 1 घंटा ।
कटी हुई तुलसी, अजवायन और मार्जोरम से गार्निश करें ।