मसालेदार लहसुन और अदरक बैंगन एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन साइड डिश। यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 1.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 323 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा. दुकान के लिए सिर और तिल का तेल, नहीं, शेरी, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजों को लेने. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 8 मिनट. एक चम्मच के साथ 28 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं अदरक-लहसुन की चटनी के साथ भुना हुआ बैंगन, ग्रिलिंग: लहसुन और अदरक की चटनी के साथ चीनी बैंगन, तथा लहसुन और अदरक की चटनी के साथ ग्रील्ड चीनी बैंगन.