रिकोटा-शतावरी और मशरूम के साथ मटर रैवियोली

रिकोटा-शतावरी और मशरूम के साथ मटर रैवियोली
शतावरी और मशरूम के साथ नुस्खा रिकोटा-मटर रैवियोली आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. के लिए $ 2.72 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 16 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 300 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शतावरी, पूर्व विदेशी मशरूम मिश्रण, जमीन जायफल, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो शतावरी और रिकोटा रैवियोली, ब्राउन खसखस मक्खन और शतावरी के साथ रिकोटा रैवियोली, तथा पैन-सियर क्रेमिनी मशरूम के साथ शतावरी रैवियोली समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
भरने की तैयारी के लिए, एक कटोरे में पहले 8 अवयवों को मिलाएं । कवर करें और 1 घंटे ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
पास्ता तैयार करने के लिए, सूखे मापने वाले कप में आटे को हल्का या हल्का चम्मच करें; एक चाकू के साथ स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
पास्तापास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कपमापने कप
चाकूचाकू
3
एक खाद्य प्रोसेसर में आटा और 1/4 चम्मच नमक रखें; पल्स 3 बार या मिश्रित होने तक । प्रोसेसर के साथ, धीरे-धीरे भोजन की ढलान के माध्यम से पानी और अंडे डालें; जब तक आटा एक गेंद नहीं बनाता तब तक प्रक्रिया करें । आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें; चिकनी और लोचदार (लगभग 5 मिनट) तक गूंधें । प्लास्टिक रैप में आटा लपेटें; 30 मिनट ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
पानीपानी
अंडाअंडा
नमकनमक
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
4
आटा को 8 बराबर भागों में विभाजित करें । एक समय में 1 भाग के साथ काम करना, व्यापक सेटिंग पर पास्ता मशीन के चिकनी रोलर्स के माध्यम से आटा पास करें (सुखाने से रखने के लिए शेष आटा को कवर करें) । चौड़ाई गेज को संकीर्ण सेटिंग्स में ले जाना जारी रखें; प्रत्येक सेटिंग में एक बार रोलर्स के माध्यम से आटा पास करें, यदि आवश्यक हो तो आटे के साथ धूल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
पास्तापास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पास्ता मशीनपास्ता मशीन
5
पास्ता शीट को हल्के फुल्के सतह पर सपाट रखें; कवर । शेष आटा के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
पास्तापास्ता
6
चम्मच 1 1/2 चम्मच 2 पास्ता शीट की लंबाई के साथ लगभग 1 इंच के अंतराल पर मिश्रण भरना । किनारों को गीला करें और पानी के साथ प्रत्येक भरने वाले हिस्से के बीच में; शीर्ष पर 1 पास्ता शीट रखें, सील करने के लिए भरने के चारों ओर दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्तापास्ता
पानीपानी
7
पास्ता शीट को 6 (3 एक्स 3-इंच) रैवियोली में काटें, एक तेज चाकू या पेस्ट्री व्हील के साथ किनारों को ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रैवियोलीरैवियोली
पास्तापास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चाकूचाकू
8
रैवियोली से अतिरिक्त आटा ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रैवियोलीरैवियोली
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
9
रैवियोली को हल्के आटे की बेकिंग शीट (सूखने से रोकने के लिए कवर) पर रखें । शेष आटा भागों के साथ प्रक्रिया को दोहराएं और 24 रैवियोली बनाने के लिए मिश्रण भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रैवियोलीरैवियोली
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
10
सॉस तैयार करने के लिए, मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
11
पैन में प्याज़ और अगली 3 सामग्री (मशरूम के माध्यम से) डालें; 8 मिनट या जब तक मशरूम ब्राउन और नर्म न हो जाएं, तब तक बीच-बीच में हिलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
शालोटशालोट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
12
शोरबा और 1/4 चम्मच काली मिर्च जोड़ें; 4 मिनट या तरल लगभग वाष्पित होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
शोरबाशोरबा
13
गर्मी से निकालें; गर्म रखें।
14
6 बड़े डच ओवन में से प्रत्येक में 2 क्वार्ट्स पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
15
प्रत्येक पैन में 12 रैवियोली जोड़ें; 4 मिनट या रैवियोली सतह पर तैरने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रैवियोलीरैवियोली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
16
रैवियोली को स्लेटेड चम्मच से पानी से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रैवियोलीरैवियोली
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
17
रैवियोली को एक ट्रे पर रखें, सुनिश्चित करें कि वे ओवरलैप न करें; कवर करें और गर्म रखें । एक उबाल में 1 डच ओवन में पानी लौटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रैवियोलीरैवियोली
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
18
मुंडा शतावरी जोड़ें; 15 सेकंड पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरीशतावरी
19
नाली।
20
4 प्लेटों में से प्रत्येक पर 6 रैवियोली रखें; 1/2 कप सॉस और 1/4 कप शतावरी के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शतावरीशतावरी
रैवियोलीरैवियोली
सॉससॉस
21
4 चम्मच पनीर के साथ प्रत्येक सेवारत छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीरपनीर

सामग्री

227जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसशतावरी, पतले मुंडाशतावरी, पतले मुंडा0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2largesक्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)क्रंब पाई क्रस्ट (कीब्लर)2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोवसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबावसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबा3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 औंस 00 आटा (लगभग1/2 औंस 00 आटा (लगभग22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकटा हुआ ताजा chivesकटा हुआ ताजा chives5हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकटा हुआ ताजा chivesकटा हुआ ताजा chives1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन जायफलजमीन जायफल0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकसा हुआ नींबू का छिलकाकसा हुआ नींबू का छिलका454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेससंकुल presliced विदेशी मशरूम मिश्रण (जैसे shiitake, cremini, और सीप)संकुल presliced विदेशी मशरूम मिश्रण (जैसे shiitake, cremini, और सीप)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल28जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस1/4 कप बारीक कद्दूकस किया हुआ पार्मिगियानो-रेजिगो चीज़1/4 कप बारीक कद्दूकस किया हुआ पार्मिगियानो-रेजिगो चीज़57जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस1/2 कप मुंडा पार्मिगियानो-रेजिगो पनीर1/2 कप मुंडा पार्मिगियानो-रेजिगो पनीर1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजमे हुए खूबसूरत हरी मटर, पिघला हुआ और मोटे कटा हुआजमे हुए खूबसूरत हरी मटर, पिघला हुआ और मोटे कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटे हुए प्याज़ (लगभग 2)बारीक कटे हुए प्याज़ (लगभग 2)1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपूरे दूध रिकोटा पनीरपूरे दूध रिकोटा पनीर22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर16
पत्रिका
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