रॉकी रोड पुडिंग कप
रॉकी रोड पुडिंग कप को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग 25 मिनट लगते हैं। 93 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 14% पूरा करती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 9 ग्राम प्रोटीन , 25 ग्राम वसा और कुल 454 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। बहुत सारे लोगों ने यह रेसिपी नहीं बनाई है, और 1 का कहना है कि यह सही है। अगर आपके पास बेकिंग कोको, कॉर्नस्टार्च, दूध और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह एक बहुत ही किफायती डेजर्ट के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 42% का ठोस स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त हुआ है।
निर्देश
एक बड़े भारी सॉस पैन में चीनी, कोको और कॉर्नस्टार्च को मिलाएँ। दूध डालकर चिकना होने तक मिलाएँ। मध्यम-तेज़ आँच पर पकाएँ और गाढ़ा होने और बुलबुले बनने तक हिलाएँ। आँच को कम करें; 2 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ।
आंच से उतार लें। गर्म मिश्रण की थोड़ी मात्रा अंडे में मिलाएँ; सभी मिश्रण को पैन में वापस डालें, लगातार हिलाते रहें। हल्का उबाल आने दें; 2 मिनट तक पकाएँ और हिलाते रहें।
आंच से उतार लें; इसमें 1 कप चिप्स डालकर पिघलने तक हिलाएं।
मिठाई के बर्तनों में चम्मच से डालें, प्रत्येक में 1/2 कप; पेकेन, मार्शमैलो और शेष चिप्स छिड़कें।