रोज़मेरी शेरी पोर्क चॉप्स
रोज़मेरी शेरी पोर्क चॉप एक है डेयरी मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 36 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 182 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिकन शोरबा, प्याज पाउडर, शेरी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 14 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं शेरी सेब पोर्क चॉप, शेरी सॉस के साथ भरवां पोर्क चॉप, तथा रोज़मेरी पोर्क चॉप्स.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, आटा, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, अजमोद और नमक और काली मिर्च स्वादानुसार मिलाएं ।
अच्छी तरह से मिलाएं और मिश्रण में प्रत्येक पोर्क चॉप को ड्रेज करें, प्रत्येक चॉप को समान रूप से कोट करने के लिए हल्के से थपथपाएं ।
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
चॉप्स को तेल में 4 से 5 मिनट प्रति साइड या अच्छी तरह ब्राउन होने तक भूनें । फिर स्वाद के लिए चिकन शोरबा, शेरी और मेंहदी डालें ।
चॉप्स के ऊपर कटा हुआ प्याज फैलाएं, गर्मी को कम करें, कवर करें और 10 मिनट के लिए उबाल लें ।
चॉप्स को पलटें, जिससे प्याज के स्लाइस तरल में गिर सकें । फिर से कवर करें, और 5 और मिनट के लिए उबाल लें, या जब तक सूअर का मांस 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) के आंतरिक तापमान तक नहीं पहुंच जाता । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
पोर्क चॉप्स के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग मेरी शीर्ष पसंद हैं । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ए से जेड शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Z करने के लिए एक Chardonnay]()
Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।