रात का खाना आज रात: उथले और मशरूम के साथ हैंगर स्टेक

रात का खाना आज रात: उथले और मशरूम के साथ हैंगर स्टेक
रात का खाना आज रात: उथले और मशरूम के साथ हैंगर स्टेक एक है लस मुक्त, प्राइमल और केटोजेनिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.16 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 38 ग्राम प्रोटीन, 41 ग्राम वसा, और कुल का 563 कैलोरी. चिकन स्टॉक, वाइन, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सूखी रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पिनोट नोयर चॉकलेट एक मिठाई के रूप में । 80 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 81 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: सियर्ड रिब-आई स्टेक, सॉटेड उथले, और शीटकेक मशरूम, डिनर टुनाइट: सिक्स-स्पाइस हैंगर स्टेक, तथा उथले के साथ हैंगर स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
नमक और काली मिर्च के साथ हैंगर स्टेक का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी तली वाली 12 इंच की कड़ाही रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
तेल के एक चम्मच में डालो और इसे पैन के चारों ओर घुमाएं । एक बार जब तेल से धुंआ निकलने लगे, तो स्टेक डालें । सभी पक्षों पर अच्छी तरह से ब्राउन होने तक पकाएं मध्यम-दुर्लभ अंदर से, 10 से 12 मिनट । अगर स्टेक जल रहा है तो गर्मी को कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
स्टेक को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
5
कड़ाही को सावधानी से साफ करें (शौकीन शायद उपयोग करने के लिए बहुत जला हुआ है), और इसे मध्यम गर्मी पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ1 बड़ा बंडल फार्म पालक, धोया और सुखाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
बाकी तेल और एक बड़ा चम्मच मक्खन डालें । झिलमिलाते समय, मशरूम को एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ डालें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक वे भूरे रंग के शुरू न हों, लगभग 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
7
कटा हुआ प्याज़ कड़ाही में डालें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक वे नरम न हों, लेकिन भूरा न करें, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुएजैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
8
रेड वाइन सिरका को कड़ाही में डालें । अच्छी तरह से हिलाओ, और वाष्पित होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
9
शराब जोड़ें, और जब तक यह वाष्पित न हो जाए तब तक पकाना । फिर चिकन स्टॉक में डालें और बचा हुआ मक्खन डालें । सॉस के गाढ़ा और रेशमी होने तक अच्छी तरह हिलाएं । गर्मी बंद करें और अजमोद जोड़ें । अच्छी तरह से हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
10
अनाज के खिलाफ स्टेक को मोटे स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
11
सॉस में कोई भी संचित मांस का रस जोड़ें, अच्छी तरह से हिलाएं, और फिर सॉस के साथ स्टेक परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चताजा अजमोद, कटा हुआताजा अजमोद, कटा हुआ32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त4झींगा और शिरायुक्तनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोशैलोट्स, छंटनी समाप्त होता है, बहुत पतले कटा हुआ (लगभगशैलोट्स, छंटनी समाप्त होता है, बहुत पतले कटा हुआ (लगभग227जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसशीटकेक मशरूम, तने हटा दिए गए, मोटे तौर पर कटा हुआ कैपशीटकेक मशरूम, तने हटा दिए गए, मोटे तौर पर कटा हुआ कैप680जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसहैंगर स्टेकहैंगर स्टेक22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन227जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेससफेद मशरूम, उपजी हटा दिया, मोटी कटा हुआ टोपीसफेद मशरूम, उपजी हटा दिया, मोटी कटा हुआ टोपी

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

मेनू पर स्टेक? मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बेरिंगर हॉवेल माउंटेन बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 35 डॉलर है ।
Beringer हवे पहाड़ Bancroft खेत Merlot
Beringer हवे पहाड़ Bancroft खेत Merlot
2006 बैनक्रॉफ्ट रेंच मर्लोट एक समृद्ध गार्नेट रंग है, और पके काले फल, भूरे रंग के मसाले और नारंगी उत्तेजकता के संकेत के साथ ब्रिम है । इसके परिष्कृत टैनिन और स्वाद की गहराई इसे हॉवेल पर्वत से बेरिंगर की सबसे यादगार वाइन में से एक बनाती है । मिश्रण: 93% मर्लोट, 4% कैबरनेट सॉविनन, और 3% कैबरनेट फ्रैंक
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर20
पत्रिका
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