रातोंरात पेकन रोल
रातोंरात पेकन रोल सिर्फ रोटी आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 241 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. यह नुस्खा 15 परोसता है और प्रति सेवारत 45 सेंट खर्च करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बहुत गर्म दूध, ब्राउन शुगर, कॉर्न सिरप और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। यह आपके लिए बेट्टी क्रोकर द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 14 घंटे और 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो रातोंरात पेकन रोल, रातोंरात कारमेल पेकन रोल, तथा रात भर दालचीनी रोल – आप सुबह ताजा और गर्म दालचीनी रोल बेक कर सकते हैं समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बड़े कटोरे में, 2 कप आटा, दानेदार चीनी, नमक और खमीर मिलाएं ।
दूध, 1/3 कप मक्खन और अंडा डालें । कम गति 1 मिनट पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो, अक्सर कटोरे को स्क्रैप करना । मध्यम गति 1 मिनट पर मारो, अक्सर कटोरे को स्क्रैप करना । आटा को संभालने में आसान बनाने के लिए, एक बार में पर्याप्त शेष आटा, 1 कप में हिलाओ ।
हल्के आटे की सतह पर, आटे को कोट करने के लिए आटे में धीरे से रोल करें । लगभग 5 मिनट या चिकनी और लोचदार तक गूंधें ।
घी लगी बड़ी कटोरी में रखें, आटे को चारों तरफ से चिकना कर लें । ढककर लगभग 1 घंटे 30 मिनट या डबल होने तक गर्म स्थान पर उठने दें । (आटा तैयार है अगर छूने पर इंडेंटेशन रहता है । )
ग्रीस 13एक्स 9 इंच पैन। 1-क्वार्ट सॉस पैन में, 1 कप ब्राउन शुगर और 1/2 कप मक्खन को उबालने के लिए, लगातार हिलाते हुए गरम करें; गर्मी से निकालें । कॉर्न सिरप में हिलाओ; 5 मिनट ठंडा करें ।
पेकन हिस्सों के साथ छिड़के ।
छोटे कटोरे में, 2 बड़े चम्मच मक्खन को छोड़कर सभी भरने वाली सामग्री को कुरकुरे होने तक मिलाएं । आटा नीचे पंच। आटा सतह पर, पैट या 15 एक्स 10-इंच आयताकार में रोल करें ।
2 बड़े चम्मच मक्खन के साथ फैलाएं; भरने के साथ छिड़के ।
कसकर रोल करें, 15 इंच की तरफ से शुरू करें । सील करने के लिए रोल में आटा के चुटकी किनारे; खिंचाव और आकार भी बनाने के लिए ।
पंद्रह 1 इंच के स्लाइस में काटें ।
बिना पके हुए रोल को कसकर कवर करें; तुरंत कम से कम 12 घंटे (उठने की अनुमति देने के लिए) ठंडा करें लेकिन 48 घंटे से अधिक नहीं ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें और 30 से 35 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें । तुरंत हीटप्रूफ सर्विंग प्लेट को पैन पर उल्टा रखें; प्लेट और पैन को पलट दें ।
पैन को लगभग 1 मिनट रहने दें ताकि कारमेल रोल पर बूंदा बांदी कर सके ।