रॉन का टाइबी द्वीप सॉसेज पाई
रॉन टाइबी आइलैंड सॉसेज पाई को शुरू से अंत तक लगभग 45 मिनट की आवश्यकता होती है। एक सर्विंग में 604 कैलोरी , 23 ग्राम प्रोटीन और 47 ग्राम वसा होती है । $1.64 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 14% पूरा करता है । यह रेसिपी 6 लोगों को परोसती है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए मक्खन, अंडे, काली मिर्च और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 35% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो काफी खराब है। इसी तरह के व्यंजनों में रॉन की ब्रांडी एप्पल पाई , रॉन वीसली की एवेथिंग बट द किचन सिंक पाई , और जॉर्ज ऑफ टाइबी मिक्स्ड ग्रीन्स टॉस्ड इन हनी विनैग्रेट शामिल हैं।
निर्देश
तीन सौ पचहत्तर डिग्री पर ओवन को पहले से गरम करें।
मध्यम आंच पर एक भारी कड़ाही में, सॉसेज को कांटे से टुकड़े कर लें।
सॉसेज को पूरी तरह पकने तक भूनें।
चर्बी हटा दें, सॉसेज हटा दें और एक तरफ रख दें। एक अन्य कड़ाही में मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं।
मक्खन में प्याज को नरम होने तक भूनें।
दूध डालें और भाप उठने तक गर्म करें, लेकिन दूध को उबालें नहीं।
क्रीम चीज़ को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें, प्याज के मिश्रण में डालें और पैन को आंच से उतार लें। एक बड़े कटोरे में, अंडे फेंटें, फिर चेडर, प्याज का मिश्रण, वॉर्सेस्टरशायर, नमक और काली मिर्च डालें।
अच्छी तरह मिलाएं और इसे पाईक्रस्ट में डालें। ऊपर से पका हुआ सॉसेज डालें और 30 मिनट तक या सेट होने तक बेक करें।
अनुशंसित शराब: Vin Santo, देर से फसल रिस्लीन्ग, लाम्ब्रुस्को डोल्से
पाई विन सैंटो, लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग और लैंब्रुस्को डोल्से के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। ये सभी वाइन मीठी होती हैं, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि वाइन आमतौर पर उस भोजन की तुलना में अधिक मीठी होनी चाहिए जिसे आप इसके साथ जोड़ रहे हैं। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ चेटो चैंटल लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल है।
चेटो चैंटल लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग