रूबर्ब और स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट
रूबर्ब और स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट सिर्फ वह सॉस हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 75 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है मातृ दिवस. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वेनिला बीन, लेमनग्रास, संतरे का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्ट्रॉबेरी रूबर्ब कॉम्पोट, स्ट्रॉबेरी रूबर्ब कॉम्पोट, तथा स्ट्रॉबेरी-रूबर्ब कॉम्पोट.
निर्देश
एक मध्यम, गैर-सक्रिय कटोरे में रूबर्ब, संतरे का रस, लेमनग्रास और 1/2 कप चीनी रखें; समान रूप से गठबंधन करने के लिए टॉस करें, फिर कमरे के तापमान पर 10 से 15 मिनट के लिए अलग रख दें । इस बीच, शेष 1/4 कप चीनी, स्ट्रॉबेरी, और वेनिला फली और बीज को एक छोटे कटोरे में रखें; समान रूप से गठबंधन करने के लिए टॉस करें, फिर 10 से 15 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर अलग सेट करें ।
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में रबर्ब मिश्रण को स्थानांतरित करें । कुक, कभी-कभी हिलाते हुए, जब तक कि मिश्रण में बुलबुले न आने लगें और रूबर्ब अपना रस छोड़ दे, लगभग 5 मिनट । गर्मी को मध्यम कम करें, पैन को कवर करें, और उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि रूबर्ब अलग न होने लगे, लगभग 5 मिनट । स्ट्रॉबेरी मिश्रण को रूबर्ब मिश्रण में मिलाएं और अतिरिक्त 5 मिनट के लिए खुला उबालें । (बहुत बार हलचल न करें-आप चाहते हैं कि स्ट्रॉबेरी अपना आकार बनाए रखें । )
गर्मी से निकालें, वेनिला फली को त्यागें, और ठंडा करने के लिए अलग सेट करें । एक तंग के साथ एक कंटेनर में ठंडा कॉम्पोट को रेफ्रिजरेट करें4 दिनों तक फिटिंग ढक्कन ।