रोलो रोजो डी गुआबा (अमरूद के साथ कोलम्बियाई रेड रोल केक)
रोलो रोजो डी गुआबा (अमरूद के साथ कोलम्बियाई लाल रोल केक) एक है डेयरी मुक्त और शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 1 सर्विंग्स बनाता है 880 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मैदा, बेकिंग पाउडर, चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 727 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो टोर्टा डी क्वेसिटो कोन बोकाडिलो (कोलम्बियाई ताजा पनीर और अमरूद पेस्ट केक), अमरूद सॉस के साथ तुर्की मीटबॉल (अल्बोंडिगास डी पावो कॉन साल्सा डी गुआबा), तथा लाल मखमली केक रोल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें । चर्मपत्र कागज के साथ बेकिंग शीट को लाइन करें और चर्मपत्र कागज पर मक्खन लगाएं, फिर लाल भोजन के रंग के साथ ब्रश करें । एक तरफ सेट करें और एक काम की सतह पर एक साफ रसोई तौलिया बिछाएं और चीनी के साथ धूल । एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, एक कटोरे में अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें और एक तरफ रख दें । एक अन्य कटोरे में, अंडे की जर्दी को पीला होने तक फेंटें । धीरे-धीरे चीनी और वेनिला जोड़ें extract.In एक और कटोरा आटा और बेकिंग पाउडर को एक साथ निचोड़ें ।
अंडे की जर्दी मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं । अंडे की सफेदी को आटे-अंडे के मिश्रण में मोड़ो ।
बैटर को रंगीन चर्मपत्र कागज पर समान रूप से फैलाएं ।
12 मिनट तक या केक के सुनहरा होने तक बेक करें । केक के किनारों के चारों ओर एक टेबल चाकू चलाएं और केक को तैयार किचन टॉवल पर उल्टा कर दें । चर्मपत्र कागज को सावधानी से छीलें । संकीर्ण छोर से शुरू करते हुए, केक और तौलिया को एक साथ एक लॉग में रोल करें । वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें । केक को अनियंत्रित करें और तौलिया को हटा दें, केक पर जाम फैलाएं ।
केक को रोल करें और एक सर्विंग प्लेट में, सीम साइड डाउन करें ।
अधिक चीनी छिड़कें और परोसने के लिए तैयार होने पर, रोल को मोटे स्लाइस में काट लें और एक प्लेट पर व्यवस्थित करें ।