रिसोट्टो के साथ झींगा और Asparagus
झींगा और शतावरी के साथ रिसोट्टो सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 273 कैलोरी, 12g प्रोटीन की, तथा 6 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, नमक, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian आहार। के साथ एक spoonacular 56 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो झींगा और Asparagus के साथ रिसोट्टो, रिसोट्टो के साथ झींगा और Asparagus, तथा ग्रीक झींगा और Asparagus के साथ रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
छील झींगा, और devein, अगर वांछित. एक तरफ सेट करें ।
6 1/2 कप पानी और 1/2 चम्मच नमक को 3 1/2-क्वार्ट सॉस पैन में उबाल लें ।
शतावरी के टुकड़े जोड़ें, और 4 मिनट पकाएं ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ शतावरी निकालें, और गर्म रखने के लिए कम गर्मी पर पैन में शोरबा को अलग रखें ।
एक बड़े डच ओवन में मध्यम आँच पर 6 मिनट या निविदा और सुनहरा होने तक गर्म तेल में प्याज़ को भूनें ।
1 1/2 कप चावल जोड़ें, और पकाना, लगातार सरगर्मी, 2 मिनट । मध्यम से गर्मी कम करें; 1 कप आरक्षित गर्म शतावरी शोरबा जोड़ें । कुक, लगातार सरगर्मी, जब तक तरल अवशोषित नहीं होता है ।
शेष गर्म शोरबा के साथ प्रक्रिया दोहराएं, एक बार में 1/2 कप (खाना पकाने का समय लगभग 20 मिनट है) ।
झींगा और शतावरी के टुकड़े डालें, और लगातार हिलाते हुए, 3 मिनट या सिर्फ झींगा के गुलाबी होने तक पकाएँ ।
गर्मी से निकालें; नमक और काली मिर्च में हलचल ।