रोसे-पानी सिरप में स्ट्रॉबेरी के साथ टोस्टेड-बादाम केक
रोसे-वाटर सिरप में स्ट्रॉबेरी के साथ टोस्टेड-बादाम केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 2.16 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 11 ग्राम प्रोटीन, 47 ग्राम वसा, और कुल का 823 कैलोरी. 26 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बादाम, नींबू का रस, बेकिंग पाउडर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 54 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं रोसे-पानी सिरप में स्ट्रॉबेरी के साथ टोस्टेड-बादाम केक, नारंगी-फूल पानी सिरप के साथ बादाम केक, तथा गुलाब जल के साथ साइट्रस और अनार का सलाद-वेनिला सिरप.
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उच्च गति पर ब्लेंडर मोटर के साथ, शीर्ष छेद के माध्यम से आधा टोस्टेड बादाम जोड़ें और बारीक पीस लें (सावधान रहें कि पेस्ट को पीसने के लिए नहीं) ।
एक कटोरे में स्थानांतरित करें और शेष बादाम को उसी तरह पीस लें, कटोरे में स्थानांतरित करें ।
पिसे हुए बादाम में मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें ।
झागदार होने तक तेज गति से इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में अंडे मारो, लगभग 15 सेकंड, फिर एक बार में सुपरफाइन चीनी डालें, पिटाई करें । जब तक मिश्रण गाढ़ा, पीला न हो जाए, तब तक पिटाई जारी रखें और जब बीटर उठाया जाता है, तो स्टैंड मिक्सर में 7 से 8 मिनट या हैंडहेल्ड के साथ 10 से 14 मिनट ।
एक धीमी धारा में मक्खन जोड़ें, पिटाई करें, फिर दूध और बादाम का अर्क जोड़ें और बस संयुक्त होने तक हरा दें । गति को कम करें, फिर आटा मिश्रण जोड़ें, जब तक कि संयुक्त न हो ।
पैन में बल्लेबाज फैलाएं, शीर्ष को चिकना करें, फिर कटा हुआ बादाम के साथ समान रूप से छिड़कें ।
शीर्ष सुनहरा होने तक सेंकना, केक पैन के किनारे से दूर खींचना शुरू कर देता है, और केक के केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक 30 से 40 मिनट तक साफ हो जाती है । एक रैक 30 मिनट पर पैन में कूल केक, फिर रैक पर ढीला और उलटने के लिए किनारे के चारों ओर एक चाकू चलाएं । केक को रैक पर दाईं ओर मोड़ें और पूरी तरह से ठंडा करें, लगभग 30 मिनट अधिक ।
2 - से 3-चौथाई गेलन सॉस पैन में पानी, चीनी और नींबू का रस उबाल लें, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए, तब तक उबालें, बिना ढके, लगभग 2 कप, 8 से 10 मिनट तक कम करें ।
सिरप को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा करें । स्ट्रॉबेरी और गुलाब जल में हिलाओ और कमरे के तापमान 30 मिनट पर मैकरेट करें ।
नरम चोटियों को रखने तक साफ बीटर्स के साथ एक बड़े कटोरे में क्रीम मारो ।
केक को 4 वर्गों में काटें और दूसरे उपयोग के लिए 2 वर्गों को आरक्षित करें । शेष 2 वर्गों में से प्रत्येक को तिरछे 8 त्रिकोणों के लिए तिरछे क्वार्टर में काटें, फिर प्रत्येक त्रिकोण को क्षैतिज रूप से आधा करें । स्ट्रॉबेरी, सिरप और व्हीप्ड क्रीम के साथ सैंडविच त्रिकोण आधा ।
* केक (कट नहीं) स्वाद में सुधार करता है अगर कम से कम 1 दिन आगे (ऊपर) बनाया जाता है
और रखा, कसकर प्लास्टिक की चादर में लिपटे, कमरे के तापमान पर । * स्ट्रॉबेरी को सिरप में 2 घंटे तक मिलाया जा सकता है ।