लॉबस्टर मकई चावडर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 29g प्रोटीन की, 57 ग्राम वसा, और कुल का 801 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $4.11 खर्च करता है । 11 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चिव्स, ऑलिव ऑयल, क्रीम शेरी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मकई और लॉबस्टर चावडर, लॉबस्टर मकई चावडर, तथा लॉबस्टर मकई चावडर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
झींगा मछलियों के गोले से मांस निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर
पास्ता के गोले
मांस
3
मांस को बड़े क्यूब्स में काटें और उन्हें एक कटोरे में रखें । प्लास्टिक रैप और सर्द के साथ कवर करें । गोले और इकट्ठा होने वाले सभी रसों को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता के गोले
मांस
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादर
कटोरा
4
मकई के दानों को कोब्स से काट लें और अलग रख दें, कोब्स को अलग से रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई की गुठली
5
स्टॉक के लिए, मक्खन को एक स्टॉकपॉट या डच ओवन में पिघलाएं जो सभी लॉबस्टर गोले और कॉर्नकोब्स को पकड़ने के लिए पर्याप्त हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर
मक्खन
पास्ता के गोले
स्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
6
प्याज़ डालें और मध्यम-धीमी आँच पर 7 मिनट तक पकाएँ, पारभासी होने तक लेकिन ब्राउन न होने तक, बीच-बीच में हिलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
7
शेरी और पेपरिका डालें और 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल शिमला मिर्च
शेरी
8
दूध, क्रीम, वाइन, झींगा मछली के गोले और उनके रस, और मकई के गोले डालें और उबाल लें । आंशिक रूप से बर्तन को कवर करें और 30 मिनट के लिए सबसे कम गर्मी पर स्टॉक को उबाल लें । (मैं बर्तन को गर्मी से आधा दूर ले जाता हूं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर
पास्ता के गोले
क्रीम
स्टॉक
मकई
दूध
शराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
9
इस बीच, एक अन्य स्टॉकपॉट या डच ओवन में, तेल गरम करें और बेकन को मध्यम-धीमी आँच पर 4 से 5 मिनट तक ब्राउन और कुरकुरा होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकन
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवन
10
एक स्लेटेड चम्मच और रिजर्व के साथ निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
11
उसी बर्तन में आलू, प्याज, अजवाइन, मकई की गुठली, नमक और काली मिर्च डालें और 5 मिनट तक भूनें । जब स्टॉक तैयार हो जाए, तो लॉबस्टर शेल के सबसे बड़े टुकड़े और मकई के गोले को चिमटे से हटा दें और त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई
आलू
लॉबस्टर
अजवाइन
प्याज
काली मिर्च
स्टॉक
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिमटे
पॉट
12
सूप पॉट के ऊपर एक छलनी रखें और ध्यान से आलू और मकई के साथ बर्तन में स्टॉक डालें । आलू के नरम होने तक 15 मिनट तक धीमी आंच पर उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
स्टॉक
मकई
सूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनी
पॉट
13
पका हुआ झींगा मछली, चिव्स और शेरी और स्वाद के लिए मौसम जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
शेरी
14
धीरे से गरम करें और कुरकुरा बेकन के गार्निश के साथ गर्म परोसें ।
लॉबस्टर चबलिस और शारदोन्नय के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है साइमननेट-फेब्रे पेटिट चबलिस । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।