लोम्बो डि माईले कोई पोरी (लीक के साथ पैन-भुना हुआ पोर्क लोई)
लोम्बो डि माईले कोई पोरी (लीक के साथ पैन-भुना हुआ पोर्क लोई) एक है लस मुक्त और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 2.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 337 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काली मिर्च, पोर्क लोई, मक्खन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 76 का बहुत अच्छा स्पून स्कोर%. कोशिश करो लोम्बो डि माईले कोई पोरी (लीक के साथ पैन-भुना हुआ पोर्क लोई), लोम्बो डि माईले कोई पोरी (लीक के साथ पैन-भुना हुआ पोर्क लोई), तथा लीक के साथ भरवां चिकन (पोलो इमबोटिटो ऐ पोरी) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लीक से जड़ों और सख्त ऊपरी पत्तियों को हटा दें ।
प्रत्येक लीक को आधा लंबाई में काटें ।
प्रत्येक आधे क्रॉसवर्ड को 1/2-इंच-मोटी स्लाइस में काटें (आपके पास लगभग 6 कप होना चाहिए) । गंदगी को ढीला करने के लिए ठंडे पानी में भिगोएँ ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन या गहरे सॉस पैन में लीक, 1/2 कप पानी, 1 चम्मच मक्खन, 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च मिलाएं । 10 मिनट तक या लीक के मुरझाने तक पकाएं ।
एक कटोरे में लीक मिश्रण डालो ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर पैन में शेष 2 चम्मच मक्खन गरम करें ।
पैन में पोर्क जोड़ें। 5 मिनट पकाएं, सभी पक्षों पर भूरा हो जाएं ।
पैन में शेष 1/4 चम्मच नमक, शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च, और शराब जोड़ें; ब्राउन बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करते हुए, 15 सेकंड पकाएं । पैन में लीक मिश्रण लौटें। कवर करें, गर्मी कम करें, और 2 घंटे या सूअर का मांस निविदा होने तक उबालें ।
पैन से सूअर का मांस निकालें । अगर बहुत पानी हो तो लीक सॉस को कम करने के लिए गर्मी बढ़ाएं ।
पोर्क को 1/4-इंच मोटी स्लाइस में काटें ।
लीक मिश्रण के साथ परोसें ।
अजमोद के साथ गार्निश, अगर वांछित ।