लेमन ब्राउन बटर शॉर्टब्रेड
एक की जरूरत है शाकाहारी मिठाई? लेमन ब्राउन बटर शॉर्टब्रेड कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 23 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 2 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 197 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 119 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए टर्बिनाडो चीनी, आटा, नींबू उत्तेजकता, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बटरस्कॉच + ब्राउन बटर शॉर्टब्रेड #25स्टॉक्समास, डार्क चॉकलेट + समुद्री नमक के साथ ब्राउन बटर शॉर्टब्रेड, तथा चॉकलेट गन्ने के साथ ब्राउन बटर टॉफी शॉर्टब्रेड.
निर्देश
एक हटाने योग्य तल के साथ 9 1/2-इंच फ्लुटेड टार्ट पैन को हल्के से चिकना करें । या, यदि आपके पास तीखा पैन नहीं है, तो पन्नी के साथ 8 इंच के चौकोर केक पैन को लाइन करें, दो विपरीत पक्षों पर एक ओवरहैंग छोड़ दें ताकि आप शॉर्टब्रेड को पैन से बाहर निकाल सकें ।
मध्यम-कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं, फिर तब तक पकाएं जब तक कि दूध के ठोस पदार्थ नीचे तक डूब न जाएं, सुनहरा-भूरा हो जाए, और टोस्ट को सूंघें; सावधान रहें कि मक्खन न जलाएं ।
एक मध्यम कटोरे में ब्राउन बटर को ब्राउन शुगर, वेनिला, जेस्ट और नमक के साथ मिलाएं ।
मैदा डालें और मिलाने तक मिलाएँ ।
तैयार पैन में समान रूप से आटा फैलाएं ।
2 घंटे तक खड़े रहने दें, या, अधिमानतः, रात भर । (ठंडा न करें । )
ओवन को 300 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
शॉर्टब्रेड को 45 मिनट तक बेक करें ।
ओवन से पैन निकालें, लेकिन ओवन को छोड़ दें । चीनी के साथ शॉर्टब्रेड की सतह को हल्के से छिड़कें ।
10 मिनट तक ठंडा होने दें ।
बहुत सावधानी से तीखा पैन के किनारों को हटा दें । या, पन्नी को गोफन के रूप में उपयोग करके पैन से शॉर्टब्रेड को ध्यान से हटा दें । इसे 12 वेजेज या 9 वर्गों में काटने के लिए बहुत तेज पतले चाकू का उपयोग करें । चर्मपत्र के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर स्लाइस को सावधानी से थोड़ा अलग रखें और उन्हें हल्के से टोस्ट करने के लिए 15 मिनट के लिए ओवन में लौटा दें । एक तार रैक पर ठंडा ।