लेमन वर्बेना आइसक्रीम
नींबू वर्बेनन आइसक्रीम एक है लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई। के लिए प्रति सेवारत 43 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 181 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दूध, आधा-आधा, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा गर्मी घटना. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 13 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो लेमन वर्बेनन ऑलिव ऑयल मफिन ... , लेमन वर्बेनन आइसक्रीम, तथा स्ट्रॉबेरी-नींबू वर्बेनन आइसक्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम, भारी सॉस पैन में दूध, आधा-आधा, नींबू क्रिया और चीनी मिलाएं ।
दूध के मिश्रण को 180 तक गर्म करें या जब तक कि पैन के किनारे के आसपास छोटे बुलबुले न बन जाएं (उबालें नहीं) ।
गर्मी से निकालें; 2 मिनट खड़े रहें । कटोरे के ऊपर बारीक छलनी से छान लें; ठोस पदार्थों को त्यागें ।
एक बड़े कटोरे में अंडे की जर्दी रखें; एक व्हिस्क के साथ हिलाओ । धीरे-धीरे गर्म दूध के मिश्रण का आधा हिस्सा यॉल्क्स में मिलाएं, लगातार एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
पैन में जर्दी मिश्रण और शेष दूध मिश्रण डालो । कुक कस्टर्ड मध्यम गर्मी पर 5 मिनट या जब तक थर्मामीटर रजिस्टर 160, लगातार सरगर्मी ।
गर्मी से निकालें; कमरे के तापमान को ठंडा ।
कस्टर्ड को इलेक्ट्रिक आइसक्रीम फ्रीजर के फ्रीजर कैन में डालें; निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज करें ।