लाल प्याज के छल्ले
रेड अनियन रिंग्स एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो 2 लोगों को परोसा जाता है। एक सर्विंग में 189 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 15 ग्राम वसा होती है । प्रति सर्विंग 31 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 4% पूरा करता है । इस रेसिपी से 3 लोग प्रभावित हुए. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए छाछ, प्याज, अंडे की सफेदी और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 20% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन इतना बढ़िया नहीं है। लाल मिर्च प्याज के छल्ले , क्रीम फ्रैची आलू के साथ बीबीक्यू मीटलोफ, शैलोट्स और लाल प्याज के छल्ले के साथ ब्राउन बटर मटर , और एक प्याज और स्वस्थ प्याज "रिंग्स" को सर्पिल कैसे करें इस रेसिपी के समान हैं।
निर्देश
प्याज को 1/4 इंच के टुकड़ों में काट लें. टुकड़े; छल्लों में अलग करें। एक उथले कटोरे में, 2 बड़े चम्मच आटा, अंडे का सफेद भाग, छाछ, नमक और लाल मिर्च को मिश्रित होने तक फेंटें। प्याज के छल्लों को बचे हुए आटे से लपेटें, फिर छाछ के मिश्रण में डुबोएं।
एक इलेक्ट्रिक कड़ाही या डीप-फैट फ्रायर में, तेल को 375° तक गर्म करें। प्याज के छल्लों को, एक बार में कुछ-कुछ, हर तरफ 1-2 मिनट के लिए या सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़, अनियन रिंग्स के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ला मार्का प्रोसेको एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है।
![ला मार्का प्रोसेको]()
ला मार्का प्रोसेको
यह स्पार्कलिंग वाइन हल्के सुनहरे भूसे के रंग की है। बुलबुले पूर्ण बनावट वाले और लगातार बने रहने वाले होते हैं। नाक पर वाइन शहद और सफेद फूलों के संकेत के साथ ताजा साइट्रस लाती है। पके खट्टे फल, नींबू, हरे सेब और अंगूर, खनिज पदार्थ और कुछ टोस्ट के साथ स्वाद ताजा और साफ है। फिनिश हल्का, ताज़ा और कुरकुरा है। ला मार्का प्रोसेको को हमेशा 46-50°F के बीच ठंडा करके परोसें। एक बहुमुखी इतालवी स्पार्कलिंग वाइन, ला मार्का प्रोसेको को स्पार्कलिंग बांसुरी या सफेद वाइन ग्लास में परोसा जा सकता है। एक पूरी बोतल लगभग 5-7 गिलास परोसती है। पहला राउंड डालने के बाद, बची हुई वाइन को ताजा और चमकदार बनाए रखने के लिए खुली हुई बोतल को बॉटल स्टॉपर से सील कर दें और वाइन को 46-50°F तक ठंडा रखें। एक खुली हुई बोतल बोतल बंद होने के साथ लगभग 3-4 घंटे तक चलनी चाहिए।