लस मुक्त बोस्टन ब्राउन ब्रेड
के लिए प्रति सेवारत 73 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 345 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए किशमिश, बेकिंग सोडा, ज़ैंथन गम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 132 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्वीट ब्राउन ओटमील ब्रेड-ग्लूटेन फ्री और वेगन, बोस्टन ब्राउन ब्रेड, तथा बोस्टन ब्राउन ब्रेड.
निर्देश
ओवन रैक को कम स्थिति में समायोजित करें । 325 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन दो 28 औंस के डिब्बे या एक 9-5 इंच पाव रोटी पैन से तेल । एक डच ओवन या रोस्टिंग पैन को इतना बड़ा भरें कि डिब्बे के किनारों तक लगभग दो इंच तक पहुंचने के लिए पर्याप्त पानी के साथ डिब्बे को देवदार करें । (यदि 9 - बाय 5-इंच पाव पैन का उपयोग कर रहे हैं, तो लगभग चार कप पानी गर्म करें । ) एक उबाल में पानी लाओ।
जबकि पानी गर्म होता है, कॉर्नमील, शर्बत का आटा, ब्राउन राइस का आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और ज़ैंथन गम को एक साथ फेंटें ।
चिकना होने तक फेंटें । यदि किशमिश का उपयोग कर रहे हैं, तो धीरे से बल्लेबाज में हलचल करें । बैटर को दो कैन के बीच समान रूप से विभाजित करें या बैटर को समान रूप से पाव पैन में फैलाएं । चर्मपत्र कागज के एक टुकड़े के साथ कवर डिब्बे या पाव पैन । एक बड़े रबर पैन के साथ सुरक्षित चर्मपत्र । यदि आपके पास चर्मपत्र कागज नहीं है, तो ग्रीस की हुई पन्नी के टुकड़े का उपयोग करें ।
सावधानी से डिब्बे को उबलते पानी में स्थानांतरित करें । डच ओवन को ढक्कन से ढक दें । यदि लोफ पैन का उपयोग कर रहे हैं, तो लोफ पैन को 13 - बाय 9 इंच के पैन में घोंसला दें । ध्यान से 13 - 9 इंच के पैन में उबाल पानी डालें । पानी पाव पैन तक आधा पहुंच जाना चाहिए । पन्नी के साथ 13 - बाय 9-इंच पैन को कवर करें ।
ओवन में स्थानांतरित करें और तब तक बेक करें जब तक कि पाव रोटी के बीच में डाला गया कटार साफ न हो जाए, लगभग 90 मिनट ।
ओवन से पैन निकालें । ढक्कन या पन्नी को सावधानी से हटा दें (ऐसा करते ही भाप बच जाएगी । )
पानी से डिब्बे या पैन निकालें । ब्रेड को कैन या पैन में लगभग पांच मिनट तक ठंडा होने दें । पूरी तरह से ठंडा होने के लिए ब्रेड को वायर रैक पर पलट दें ।