लहसुन-दही की चटनी के साथ ताजा पालक
लहसुन-दही सॉस के साथ ताजा पालक एक है लस मुक्त और शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 165 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. के लिए $ 1.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक सस्ती साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चिल्स डी अर्बोल, मक्खन, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो लहसुन-दही की चटनी के साथ ताजा पालक, लहसुन-दही की चटनी के साथ ताजा पालक, तथा पालक-लहसुन दही समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर भारी बड़े कड़ाही में 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
प्याज डालें और पारभासी होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
टमाटर का पेस्ट जोड़ें; 1 मिनट हिलाओ ।
मिर्च और 1/3 पालक डालें। पालक के मुरझाने तक पकाएं, बचे हुए पालक को 2 अतिरिक्त में मिलाएं और अक्सर लगभग 4 मिनट तक टॉस करें ।
चावल में मिलाएं। ढककर तब तक उबालें जब तक कि चावल नर्म न हो जाए और पालक से नमी अवशोषित न हो जाए, चावल के लिए जरूरत पड़ने पर लगभग 10 मिनट तक पानी डालें । उजागर करें और मिश्रण के सूखने तक पकाना जारी रखें, लगभग 2 मिनट; बवासीर को त्यागें ।
इस बीच, लहसुन लौंग को छोटे कटोरे में दबाएं, दही में हलचल करें, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें । छोटी कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल के साथ मक्खन पिघलाएं ।
केयेन में मिलाएं और गर्मी से निकालें ।
पालक के मिश्रण को थाली में फैलाएं; चम्मच के पीछे से इंडेंटेशन बनाएं । चम्मच दही को इंडेंटेशन में डालें और केयेन मक्खन के साथ बूंदा बांदी करें ।