लहसुन वाला पवित्र गुआकामोल
यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 10 मिनट हैं, तो गार्लिक होली गुआकामोल एक शानदार ग्लूटेन-मुक्त, डेयरी-मुक्त, लैक्टो-ओवो शाकाहारी और वीगन रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। $1.14 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 12% कवर करती है । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन , 21 ग्राम वसा और कुल 303 कैलोरी होती है। यदि आपके पास जलापेनो, कॉर्न टॉर्टिला चिप्स, नींबू का रस और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह मैक्सिकन हॉर डी'ओव्रे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। 21 लोग इस रेसिपी से प्रभावित हुए। यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 61% का एक ठोस स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है ।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को कैसे बनाया जाता है।
एवोकाडो को गुठली के चारों ओर से आधा काट लें। दोनों हिस्सों को अलग करें। चम्मच से गुठली निकाल दें, फिर एवोकाडो के गूदे को एक कटोरे में निकाल लें। एवोकाडो पर नींबू का रस निचोड़ें। नींबू के कटे हुए हिस्से को ऊपर की ओर रखते हुए रस निचोड़ें, ताकि रस नींबू के किनारों से होते हुए कटोरे में गिर जाए। इस विधि से बीज नींबू के अंदर ही रहते हैं और ग्वाकामोल बाहर नहीं आता।
कटोरे में लहसुन, जलापेनो, टमाटर, प्याज़ और नमक डालें। सामग्री को मैश करके कांटे की मदद से एक गाढ़ा डिप बना लें।
नीले मकई टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें।