वाल्डोर्फ चिकन सलाद

वाल्डोर्फ चिकन सलाद
वाल्डोर्फ चिकन सलाद के आसपास की आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा है 695 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन, तथा 50 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.79 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । मेस्क्लुन सलाद साग, पनीर, हड्डी पर चिकन स्तन आधा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 71 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो चिकन वाल्डोर्फ सलाद, वाल्डोर्फ चिकन सलाद, तथा वाल्डोर्फ चिकन सलाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
प्रत्येक चिकन स्तन में 3 गहरे स्लैश बनाएं । एक छोटे कटोरे में, लहसुन, सौंफ, 2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च को मैश करें । तेल के 3 बड़े चम्मच में हिलाओ । मिश्रण को पूरे चिकन पर और स्लैश में रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/4 कप हरे बिना भुने कद्दू के बीज, जैसे कि पेपिटास1 1/4 कप हरे बिना भुने कद्दू के बीज, जैसे कि पेपिटास
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
एक छोटे रोस्टिंग पैन में डालें, ढक दें और 1 घंटे तक खड़े रहने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
3
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
4
अखरोट को पाई प्लेट में फैलाएं और ब्राउन और सुगंधित होने तक 10 मिनट तक टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटी दालचीनी छड़ेंछोटी दालचीनी छड़ें
आर्बोल काली मिर्चआर्बोल काली मिर्च
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिएयदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
5
ठंडा होने दें ।
6
चिकन को लगभग 40 मिनट तक पकने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
7
थोड़ा ठंडा होने दें, फिर त्वचा को त्यागें और मांस को पतला काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
8
एक खाद्य प्रोसेसर में, सिरका को सरसों और शेष 1/4 कप तेल के साथ मिलाएं । पनीर और छाछ में ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंगप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
9
एक कटोरे में स्थानांतरण, नींबू उत्तेजकता में हलचल और नमक और काली मिर्च के साथ ड्रेसिंग का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
10
एक बड़े कटोरे में, चिकन को अखरोट, अंगूर, सेब, अजवाइन, मेस्क्लुन, अजमोद, तारगोन और चिव्स के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्चप्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
मेस्क्लुनमेस्क्लुन
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
छोटी दालचीनी छड़ेंछोटी दालचीनी छड़ें
प्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआप्रत्येक वर्ग) सफेद कैंडी कोटिंग, मोटे तौर पर कटा हुआ
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
अंगूरअंगूर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
11
ड्रेसिंग डालें, अच्छी तरह से टॉस करें और परोसें ।

सामग्री

2फ़ूजी सेब, कोरड और पतले कटा हुआफ़ूजी सेब, कोरड और पतले कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोऔंस नीले पनीर, टूटने लगेऔंस नीले पनीर, टूटने लगे3चिकन स्तन हड्डी पर आधा, त्वचा के साथ (लगभग 14 औंस प्रत्येक)चिकन स्तन हड्डी पर आधा, त्वचा के साथ (लगभग 14 औंस प्रत्येक)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंगप्रत्येक पिसा हुआ जायफल, ऑलस्पाइस और लौंग2(मेकाइट, हिकॉरी या एल्डर)अजवाइन पसलियों, पतले कटा हुआअजवाइन पसलियों, पतले कटा हुआ2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेsnipped chivessnipped chives1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों1डबल स्टफ्ड ओरियोज़पिसी हुई सौंफ के बीजपिसी हुई सौंफ के बीज2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चकोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबारीक कसा हुआ नींबू उत्तेजकताबारीक कसा हुआ नींबू उत्तेजकता7क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटा हुआ अजमोदकटा हुआ अजमोद2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोलाल बीज रहित अंगूर, आधालाल बीज रहित अंगूर, आधा12 चम्मच लहसुन पाउडर1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त142हैबेनेरो मिर्चमेस्क्लुन सलाद सागमेस्क्लुन सलाद साग2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटा हुआ तारगोनकटा हुआ तारगोन113हैबेनेरो मिर्चकप अखरोट आधाकप अखरोट आधा
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर36
डिश प्रकारसलाद
पत्रिका
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