शाना जेम्स अहर्न की चिली-लाइम झींगा स्टिर-फ्राई
शाउना जेम्स अहर्न की चिली-लाइम झींगा हलचल-तलना सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 262 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 7.15 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 65 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बोक चोय, झींगा, लाइम जेस्ट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो शाना जेम्स अहर्न की बेरबेरे सीज़निंग, शाना जेम्स अहर्न का ग्रिल्ड पिज्जा, तथा शाना जेम्स अहर्न की इंजेरा (इथियोपियाई फ्लैटब्रेड) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चिकन स्टॉक, इमली, सिरका, चिली, लाइम जेस्ट और जूस को एक साथ फेंटें ।
झींगा डालें और कम से कम 30 मिनट तक मैरीनेट करें ।
उच्च गर्मी पर 14 इंच के फ्लैट-तल वाली कड़ाही सेट करें । जब कड़ाही से धुंआ निकलने लगे तो 1 टेबल स्पून तेल में घुमाएं ।
लहसुन और अदरक डालें और तब तक भूनें जब तक कि वे अपनी गंध न छोड़ दें, लगभग 30 सेकंड । लहसुन और अदरक को कड़ाही की तरफ धकेलें ।
चिंराट को मैरिनेड से निकालें, बाद के लिए मैरिनेड को सुरक्षित रखें ।
उन्हें कड़ाही के तल पर सपाट रखें । उन्हें बिना छुए 1 मिनट तक पकाएं। झींगा के ऊपर पलटें और तब तक भूनें जब तक कि सभी झींगा का रंग न हो जाए, लगभग 30 सेकंड ।
झींगा को एक प्लेट में निकालें ।
शेष 2 बड़े चम्मच तेल में घुमाएं ।
मशरूम डालें और 1 मिनट तक भूनें ।
बोक चोय डालें और लहसुन और अदरक को वापस कड़ाही में धकेलें । 30 सेकंड के लिए हिलाओ ।
झींगा में वापस जोड़ें और 30 सेकंड के लिए हलचल-तलना । बचे हुए मैरिनेड में घुमाएं और तब तक भूनें जब तक कि झींगा पूरी तरह से पक न जाए और सॉस चुलबुली और कम न हो जाए, लगभग 2 मिनट ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक झींगा के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । सेंटी सॉर्टेसेले पिनोट ग्रिगियो 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Santi Sortesele Pinot Grigio
स्ट्रॉ पीला रंग, नाशपाती, खुबानी और सफेद फूलों की एक करीबी केंद्रित नाक के साथ । फल तालु, पत्थर के फल के शीर्ष नोटों के साथ, परिपक्वता और गोलाई को अच्छी तरह से एक सुरुचिपूर्ण अम्लता और स्वाद द्वारा समर्थित दिखाता है, जो एक लंबे, सुस्त खत्म को सुनिश्चित करता है ।