शैंपेन क्रीम के साथ पोच्ड सीप और आर्टिचोक

शैंपेन क्रीम के साथ पोच्ड सीप और आर्टिचोक
के लिए $ 3.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 376 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, काली मिर्च, शैंपेन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा नए साल की पूर्व संध्या घटना. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सब्जियों, पत्ती पालक और प्रोसियुट्टो हैम के जुलिएन के साथ शैंपेन में पका हुआ सीप, पेरनोड क्रीम में पोच्ड सीप, तथा बादाम शैंपेन बादाम व्हीप्ड क्रीम के साथ नाशपाती समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक 3-चौथाई गेलन सॉस पैन में आधा पानी भरें और उसमें सिरका, तेल और नमक डालें, फिर आटे में फेंटें । (गर्मी न करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
2
एक दाँतेदार चाकू के साथ 1 आटिचोक की पत्तियों के शीर्ष इंच काट लें, फिर आधार के साथ स्टेम फ्लश काट लें और स्टेम को त्यागें । बाहरी पत्तियों को तब तक मोड़ें जब तक कि वे आधार के करीब न आ जाएं, फिर पत्तियों की कई और परतों को उसी तरह से त्याग दें जब तक कि उजागर पत्तियां शीर्ष पर हल्के हरे और आधार पर हल्के पीले न हों । एक तेज पारिंग चाकू के साथ आटिचोक के आधार और किनारे से गहरे हरे रंग के रेशेदार भागों को ट्रिम करें, फिर शेष पत्तियों को आटिचोक तल के शीर्ष के साथ फ्लश करें । पॉट में पानी में आर्टिचोक नीचे गिराएं, जलमग्न रखने के लिए सीधे आर्टिचोक के ऊपर एक छलनी या छोटा ढक्कन डालें, और उसी तरह से शेष आर्टिचोक तैयार करें । एक उबाल लें, खुला, फिर गर्मी कम करें और उबाल लें, खुला, आर्टिचोक को छलनी या ढक्कन के साथ डूबा हुआ रखते हुए, केवल निविदा तक, 12 से 15 मिनट तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 हरे एम एंड एम3 हरे एम एंड एम
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
एक काम की सतह पर चिमटे (सॉस पैन में पानी आरक्षित) के साथ आर्टिचोक को स्थानांतरित करें, और, जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो तरबूज-बॉल कटर या एक छोटे चम्मच के साथ नुकीले आंतरिक पत्तों और फजी चोक को हटा दें । गर्म, ढके रहने के लिए खाना पकाने के पानी में आर्टिचोक लौटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)पनडुब्बी सैंडविच बन्स (लगभग 10 इंच)
तरबूजतरबूज
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
1
1 इंच पानी को 3 से 4 - चौथाई गेलन के बर्तन में डालें और तेज़ आँच पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
पालक डालें, एक बार में 1 मुट्ठी, चिमटे से हिलाएँ और तब तक पकाएँ जब तक कि सभी पालक मुरझा न जाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआप्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
3
एक कोलंडर में पालक को सूखा लें और अतिरिक्त तरल निकालने के लिए एक बड़े चम्मच के पीछे मजबूती से दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआप्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
4
मक्खन में 10 इंच के भारी कड़ाही में मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
पालक, नमक, और काली मिर्च जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 2 मिनट । गर्म, कवर रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआप्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
1
सीप की शराब को एक गैर-सक्रिय 8-इंच भारी कड़ाही में डालें और शैंपेन, प्याज़ और सिरका डालें । एक उबाल लें और उबाल लें, फोम को स्किमिंग करें, जब तक कि लगभग 1/3 कप, लगभग 5 मिनट तक कम न हो जाए । (यदि आवश्यक हो तो उबलने से बचाने के लिए गर्मी कम करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शैम्पेनशैम्पेन
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
शराबशराब
2 से 3 चम्मच समुद्री नमक2 से 3 चम्मच समुद्री नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से तरल को एक मापने वाले कप में डालें, दबाएं और फिर छिले हुए छिले । कड़ाही में तरल लौटाएं, फिर क्रीम और सीप डालें और मध्यम आँच पर पकाएँ, सीप को पलट दें यदि पूरी तरह से कवर न किया गया हो, जब तक कि किनारों को कर्ल न करें, लगभग 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 चम्मच समुद्री नमक2 से 3 चम्मच समुद्री नमक
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुएताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई टर्की की बूंदेंभुनी हुई टर्की की बूंदें
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
3
गर्मी से निकालें ।
1
आटिचोक की बोतलों को चिमटे के साथ कागज़ के तौलिये में स्थानांतरित करें, उन्हें उल्टा व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटिचोक नीचे सेआटिचोक नीचे से
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
2
प्लेटों में स्थानांतरित करें, उन्हें दाईं ओर मोड़ें, फिर पालक के साथ शीर्ष करें । पालक के ऊपर सीप की व्यवस्था करें, उन्हें एक स्लेटेड चम्मच के साथ सॉस से बाहर उठाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 चम्मच समुद्री नमक2 से 3 चम्मच समुद्री नमक
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआप्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
3
सॉस को लगभग 1/2 कप, 3 से 5 मिनट तक कम होने तक उबालें । गर्मी को कम करें और मक्खन जोड़ें, फिर चिव्स, और मक्खन को शामिल होने तक स्किलेट को घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
नमक और काली मिर्च के साथ गर्मी और मौसम से निकालें । सीप के ऊपर चम्मच सॉस।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
2 से 3 चम्मच समुद्री नमक2 से 3 चम्मच समुद्री नमक
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)

सामग्री

41 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परआर्टिचोक (कुल 2 पाउंड)आर्टिचोक (कुल 2 पाउंड)0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)काली मिर्च, या सीप और सॉस के लिए स्वाद के लिएकाली मिर्च, या सीप और सॉस के लिए स्वाद के लिए2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएशैम्पेन या अन्य स्पार्कलिंग व्हाइट वाइनशैम्पेन या अन्य स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2(सर्दी)कटा हुआ ताजा chivesकटा हुआ ताजा chives1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)नमक, या स्वाद के लिएनमक, या स्वाद के लिए2(सर्दी)कीमा बनाया हुआ प्याज़ (1 छोटा)कीमा बनाया हुआ प्याज़ (1 छोटा)680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)पालक (2 गुच्छा), उपजी त्याग दिया और पत्तियों को कटा हुआपालक (2 गुच्छा), उपजी त्याग दिया और पत्तियों को कटा हुआ596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1/2 स्टिक ठंडा अनसाल्टेड मक्खन, 4 टुकड़ों में काट लें1/2 स्टिक ठंडा अनसाल्टेड मक्खन, 4 टुकड़ों में काट लें1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)शैम्पेन सिरका या सफेद शराब सिरकाशैम्पेन सिरका या सफेद शराब सिरका
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर38
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ सूफ़ले दिवस मनाना
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
इसके विशेष दिन पर ऑयस्टर सूप के आनंददायक स्वाद का आनंद लें!
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
विश्व न्यूटेला दिवस मनाया जा रहा है
यूरोप की समृद्ध खाद्य संस्कृति की खोज: महाद्वीप के पार एक गैस्ट्रोनोमिक यात्रा
यूरोप की समृद्ध खाद्य संस्कृति की खोज: महाद्वीप के पार एक गैस्ट्रोनोमिक यात्रा
इस गर्मी को मात देने के लिए 10 स्वादिष्ट कोल्ड फूड आइडियाज
इस गर्मी को मात देने के लिए 10 स्वादिष्ट कोल्ड फूड आइडियाज
बर्गर से लेकर एप्पल पाई तक: शीर्ष 10 अमेरिकी खाद्य पदार्थों की खोज करना जिन्हें आपको अवश्य आज़माना चाहिए!
बर्गर से लेकर एप्पल पाई तक: शीर्ष 10 अमेरिकी खाद्य पदार्थों की खोज करना जिन्हें आपको अवश्य आज़माना चाहिए!
अपनी इंद्रियों को दावत दें: ब्राजील की जीवंत खाद्य संस्कृति की खोज
अपनी इंद्रियों को दावत दें: ब्राजील की जीवंत खाद्य संस्कृति की खोज
फास्ट फूड से फार्म-टू-टेबल: संयुक्त राज्य अमेरिका में विविध खाद्य संस्कृति की खोज
फास्ट फूड से फार्म-टू-टेबल: संयुक्त राज्य अमेरिका में विविध खाद्य संस्कृति की खोज
वैश्विक पाक प्रसन्नता की खोज: भोजन और संस्कृति के माध्यम से एक यात्रा
वैश्विक पाक प्रसन्नता की खोज: भोजन और संस्कृति के माध्यम से एक यात्रा
टोक्यो से न्यूयॉर्क तक सर्वश्रेष्ठ जापानी रेस्तरां की खोज
टोक्यो से न्यूयॉर्क तक सर्वश्रेष्ठ जापानी रेस्तरां की खोज
अनूठे होमस्टाइल आलू चिप्स बनाने के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका
अनूठे होमस्टाइल आलू चिप्स बनाने के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका
दुनिया के सबसे प्रतिष्ठित व्यंजनों की खोज
दुनिया के सबसे प्रतिष्ठित व्यंजनों की खोज
10 स्वादिष्ट और आसान व्यंजन पूरे परिवार को पसंद आएंगे
10 स्वादिष्ट और आसान व्यंजन पूरे परिवार को पसंद आएंगे
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
आपकी फुटबॉल पार्टी के लिए ये सुपर रेसिपी!
9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
9 फरवरी को मुंह में पानी ला देने वाले स्लाइस और मजेदार तथ्यों के साथ राष्ट्रीय पिज्जा दिवस मनाएं
शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
कीटो आहार के पीछे के विज्ञान को समझना
कीटो आहार के पीछे के विज्ञान को समझना
खाद्य पिरामिड का रहस्य: इसके दिलचस्प इतिहास के माध्यम से एक यात्रा
खाद्य पिरामिड का रहस्य: इसके दिलचस्प इतिहास के माध्यम से एक यात्रा
पोषण का भविष्य, नया और बेहतर खाद्य पिरामिड
पोषण का भविष्य, नया और बेहतर खाद्य पिरामिड
नेटफ्लिक्स के 'हाई ऑन द हॉग' में समृद्ध और स्वादिष्ट ब्लैक फूड परंपराएं
नेटफ्लिक्स के 'हाई ऑन द हॉग' में समृद्ध और स्वादिष्ट ब्लैक फूड परंपराएं
मिसिसॉगा महोत्सव में दक्षिण एशियाई खाद्य ट्रकों की जीवंत दुनिया
मिसिसॉगा महोत्सव में दक्षिण एशियाई खाद्य ट्रकों की जीवंत दुनिया
10 खाद्य पदार्थ जो प्राकृतिक रूप से कब्ज से राहत दिलाते हैं
10 खाद्य पदार्थ जो प्राकृतिक रूप से कब्ज से राहत दिलाते हैं