शेफर्ड पाई स्लाइडर्स
शेफर्ड पाई स्लाइडर्स एक है लस मुक्त होर डी ' ओवरे। के लिए $ 2.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 531 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा. मेंहदी के पत्तों, आलू के रोल, कनोलन तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक है सस्ती स्कॉटिश भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पालेओ शेफर्ड पाई, मलाईदार टर्की शेफर्ड पाई (उर्फ थैंक्सगिविंग बचे हुए शेफर्ड पाई!), तथा चेरी पाई.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कच्चा लोहा पैन में कैनोला तेल का 1 बड़ा चम्मच गरम करें ।
पैन में प्याज़, लहसुन, गाजर और मटर डालें और बार-बार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि प्याज़ नरम न हो जाएँ और लहसुन सिर्फ भूरा होने लगे, 2 से 3 मिनट ।
गर्मी से निकालें और मिश्रण को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और पूरी तरह से ठंडा होने के लिए अलग रख दें । इस बीच, एक कागज तौलिया के साथ पैन को मिटा दें ।
एक बार जब गाजर का मिश्रण पूरी तरह से ठंडा हो जाए, तो कटोरे में पिसा हुआ भेड़ का बच्चा, अजवायन के फूल, मेंहदी, काली मिर्च, वोस्टरशायर सॉस और केचप डालें । अपने हाथों, या एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके, कटोरे में सब कुछ अच्छी तरह से मिलाने तक धीरे से मिलाएं ।
मेमने के मिश्रण से फॉर्म 6 पैटीज़ जो प्रत्येक के बारे में 3 इंच व्यास और 1/2-इंच मोटी हैं ।
मध्यम उच्च गर्मी पर एक ही कच्चा लोहा पैन में कैनोला तेल का आखिरी बड़ा चम्मच गरम करें । जब तेल झिलमिलाता है और लगभग धूम्रपान करता है, तो पैटीज़ को पैन में रखें, यदि आवश्यक हो तो बैचों में काम करें । 4 मिनट के लिए पहली तरफ पैटीज़ को पकाएं, फिर एक धातु स्पैटुला का उपयोग करके, पैटीज़ को पलटें ।
प्रत्येक पैटीज़ पर कुछ नीले पनीर छिड़कें, पैन को ढक्कन के साथ कवर करें, और 3-4 मिनट तक पकाना जारी रखें जब तक कि भेड़ का बच्चा पक न जाए और पनीर पिघल न जाए ।
मेयोनेज़ के साथ आलू के रोल को स्मियर करें, फिर प्रत्येक रोल के निचले आधे हिस्से पर पके हुए मेमने की पैटीज़ रखें, और प्रत्येक रोल के शीर्ष आधे हिस्से के साथ शीर्ष ।