श्रीलंका बीफ करी
श्रीलंका बीफ करी सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 442 कैलोरी, 48 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक है बल्कि सस्ती भारतीय भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । इस रेसिपी से 18 लोग प्रभावित हुए । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नारियल का दूध, टमाटर का पेस्ट, टुकड़ा दालचीनी की छड़ी, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 40 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 87 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बकाया है । कोशिश करो श्रीलंका बीफ करी, सिरका के साथ गोआन बीफ करी: बीफ विंदालू, तथा बीफ करी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
गोमांस और पैट सूखी कुल्ला। लहसुन की लौंग को एक पेस्ट में कुचल दें और इसे कुचल अदरक के साथ मिलाएं ।
सिरका, नमक, काली मिर्च, भुना हुआ करी पाउडर और लाल मिर्च डालें ।
बीफ़ क्यूब्स में मिलाएं और कोट करने के लिए टॉस करें । 30 मिनट के लिए अलग रख दें ।
मध्यम गर्मी पर एक डच ओवन में तेल गरम करें ।
करी पत्ता और पानदान स्ट्रिप्स डालें। प्याज में हिलाओ। कुक, बार-बार हिलाते हुए, जब तक कि प्याज नरम न हो जाए और पारभासी न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
बीफ क्यूब्स में मिलाएं और लगभग 10 मिनट तक सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं । दालचीनी की छड़ी, इलायची की फली और लौंग में हिलाओ ।
टमाटर का पेस्ट और पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें ।
सिमर, कवर, कम गर्मी पर 1 1/2 घंटे के लिए या जब तक मांस निविदा नहीं है । हर आधे घंटे में करी की जाँच करें; यदि करी बहुत सूखी है और पैन से चिपकी हुई है तो आपको अधिक पानी (1 कप तक) डालना पड़ सकता है ।
नारियल का दूध डालें और गर्म करें । परोसने से पहले सीज़निंग को चखें और समायोजित करें ।