शहद बारबेक्यू सॉस के साथ चिकन को सूखा-रगड़ें

शहद बारबेक्यू सॉस के साथ सूखी रगड़ चिकन एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 432 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. के लिए $ 1.6 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास केचप, काली मिर्च, अनुभवी नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । साइडर सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सिरका पाई एक मिठाई के रूप में । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा फादर्स डे घटना. यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो चिकन, बीफ और पोर्क के लिए बेस्ट ड्राई स्पाइस रब, शहद बारबेक्यू सॉस के साथ चिकन को सूखा-रगड़ें, तथा बीफ, पोर्क, चिकन और झींगा के लिए जैक डेनियल हनी व्हिस्की बारबेक्यू सॉस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चिकन तैयार करने के लिए, चिकन से गिब्लेट और गर्दन को हटा दें और त्यागें । ठंडे पानी के साथ चिकन कुल्ला; पैट सूखी । अतिरिक्त वसा ट्रिम करें ।
एक काटने की सतह पर चिकन, स्तन की तरफ नीचे रखें ।
बैकबोन के साथ चिकन को आधी लंबाई में काटें (ब्रेस्टबोन से न काटें) । चिकन को पलट दें । पर शुरू गर्दन गुहा, उंगलियों को सम्मिलित करके स्तन और ड्रमस्टिक्स से त्वचा को ढीला करें, धीरे से त्वचा और मांस के बीच धक्का दें ।
पेपरिका और अगले 4 अवयवों (अनुभवी नमक के माध्यम से पेपरिका) को मिलाएं । ढीली त्वचा के नीचे पेपरिका मिश्रण रगड़ें, और स्तन और ड्रमस्टिक पर रगड़ें । सुरक्षित करने के लिए त्वचा को धीरे से दबाएं ।
प्रत्येक स्तन आधे के नीचे त्वचा में 1 इंच का भट्ठा काटें; ड्रमस्टिक्स की युक्तियों को स्लिट्स में डालें ।
अप्रत्यक्ष ग्रिलिंग के लिए ग्रिल तैयार करने के लिए, ग्रिल में एक डिस्पोजेबल एल्यूमीनियम पन्नी पैन रखें; पैन में पानी डालें । पैन के चारों ओर लकड़ी का कोयला व्यवस्थित करें; मध्यम करने के लिए गर्मी । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट ग्रिल रैक; ग्रिल पर रैक रखें ।
पन्नी पैन पर ग्रिल रैक पर चिकन, स्तन की तरफ नीचे रखें । कवर और ग्रिल 1 घंटे और 30 मिनट या जब तक एक थर्मामीटर रजिस्टर 18
ग्रिल से चिकन निकालें; एक साफ काटने की सतह पर रखें । पन्नी के साथ कवर करें, और 5 मिनट खड़े रहें ।
सॉस तैयार करने के लिए, केचप और शेष सामग्री को एक छोटे सॉस पैन में मिलाएं । मध्यम-कम गर्मी पर सॉस को उबाल लें; बार-बार हिलाते हुए 15 मिनट पकाएं ।
चिकन से त्वचा निकालें, और 1/3 कप सॉस के साथ ब्रश करें ।
बची हुई चटनी को चिकन के साथ सर्व करें ।