पोर्क, पालक, और रिकोटा मैनिकोटी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 1270 कैलोरी, 55 ग्राम प्रोटीन, तथा 91g वसा की. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $6.48 खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 3 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यदि आपके पास बेर सैन मार्ज़ानो टमाटर, कोषेर नमक, रिकोटा पनीर, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पालक और Ricotta Manicotti, Manicotti W/तुर्की, Cremini मशरूम और पनीर, तथा पालक Manicotti.
निर्देश
1
भरना: जैतून के तेल के साथ एक बड़े सॉस पैन को कोट करें, प्याज जोड़ें और मध्यम गर्मी पर पैन डालें । नमक के साथ प्याज का मौसम, स्वाद के लिए, और कुचल लाल मिर्च के गुच्छे की एक चुटकी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
प्याज के पारभासी और बहुत सुगंधित होने तक, लगभग 7 से 8 मिनट तक भूनें । लहसुन में हिलाओ और 3 से 4 मिनट के लिए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
3
पोर्क सॉसेज डालें और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक पकाएं । पालक में हिलाओ, नमक के साथ मौसम, स्वादानुसार, और पालक के गलने तक, लगभग 2 से 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऋषि मसाला मिश्रण
अंडे, हल्के से फेंटे हुए या 1/2 कप अंडे का विकल्प
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
4
गर्मी से निकालें और ठंडा होने दें । एक बड़े कटोरे में, रिकोटा, 1 कप कद्दूकस किया हुआ पार्मिगियानो, अंडे और 1 कप बेचमेल डालें और मिलाने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Parmigiano Reggiano
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
5
रिकोटा मिश्रण में ठंडा सॉसेज मिश्रण में मिलाएं । स्वाद और मसाला समायोजित करें, यदि आवश्यक हो । मैनीकोटी को इकट्ठा करने के लिए: ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें बेकिंग डिश को समान रूप से 1 कप बेकमेल सॉस को 9 इंच के बेकिंग डिश के तल में मिलाकर तैयार करें । आधे रास्ते के निशान के ठीक नीचे एक क्रेप पर भरने के 2 बड़े चम्मच डालें । फिलिंग को एक समान लॉग में फॉर्म करें और फिर फिलिंग को घेरने के लिए क्रेप को रोल करें । शेष भरने और क्रेप्स के साथ दोहराएं । बेकिंग डिश में क्रेप्स को व्यवस्थित करें, क्रेप्स को एक साथ तब तक सूंघें जब तक कि डिश भर न जाए । क्रेप्स के ऊपर टोमैटो सॉस डालें और बीच में एक चौड़े स्वाथ में बेचमेल फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
Manicotti
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
Crepes
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
चिकन जांघ और पैर
6
शेष 1/2 कप पार्मिगियानो के साथ छिड़के और पन्नी के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Parmigiano Reggiano
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
7
लगभग 30 मिनट तक गर्म होने तक पहले से गरम ओवन में बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिकन जांघ और पैर
8
पन्नी निकालें और तब तक बेक करें जब तक कि ऊपर से थोड़ा भूरा न होने लगे, लगभग 5 से 10 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिकन जांघ और पैर
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
9
ओवन से निकालें और थोड़ा अतिरिक्त पनीर के साथ परोसें । माँ मिया! ;
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिकन जांघ और पैर
10
मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन और प्याज जोड़ें । प्याज को स्वादानुसार नमक डालें और तब तक पकाएं जब तक वे पारभासी और बहुत सुगंधित न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
11
मैदा डालें और तब तक पकाएँ जब तक आटा और मक्खन गीली रेत के समान न हो जाए, लगभग 3 से 4 मिनट । धीरे-धीरे, दूध में शामिल होने तक व्हिस्क करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए
1 1/2 कप जमे हुए मटर, मक्का, प्याज, लाल मिर्च और काली बीन मिश्रण
तेज पत्ता और जायफल डालें और स्वादानुसार नमक डालें । दूध/आटे के मिश्रण को धीरे-धीरे उबाल लें, तल पर झुलसने से बचाने के लिए बार-बार हिलाते रहें । सुनिश्चित करें कि दूध में उबाल आ जाए या आटा पक न जाए और आपकी जीभ पर बहुत आपत्तिजनक स्टार्चयुक्त एहसास रह जाएगा । एक बार जब सॉस में उबाल आ जाए और गाढ़ा हो जाए, तो इसे आँच से हटा दें । बे पत्ती त्यागें। कसा हुआ पार्मिगियानो में हिलाओ, स्वाद और मसाला समायोजित करें, यदि आवश्यक हो । पकवान को इकट्ठा करने के लिए तैयार होने तक तुरंत या ठंडा, कवर का उपयोग करें । मलाईदार! ;
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Parmigiano Reggiano
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
1 1/2 कप जमे हुए मटर, मक्का, प्याज, लाल मिर्च और काली बीन मिश्रण
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
13
जैतून के तेल के साथ एक बड़े सॉस पॉट को कोट करें और पैनकेटा जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
2 लाल प्याज कटे हुए
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
14
बर्तन को मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें और पैनकेटा को 4 से 5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 लाल प्याज कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
15
प्याज जोड़ें, नमक के साथ उदारतापूर्वक मौसम, स्वाद के लिए, और जैतून के तेल के साथ कोट करने के लिए हलचल करें । प्याज को 6 से 7 मिनट तक पकाएं, बार-बार हिलाएं । प्याज बहुत नरम और सुगंधित हो जाना चाहिए लेकिन कोई रंग नहीं है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
16
लहसुन डालें और बार-बार हिलाते हुए और 2 से 3 मिनट तक पकाएँ । खाद्य मिल के माध्यम से टमाटर पास करें । केवल तनों और बीजों को छोड़कर छिद्रों के माध्यम से सभी गूदे को पास करना सुनिश्चित करें, और खाद्य मिल के तल से गूदे को खुरचना सुनिश्चित करें । यह सब बड़ा पैसा सामान है!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर
17
सॉस पॉट में टमाटर और 1 कैन पानी (लगभग 2 से 3 कप) डालें । नमक के साथ उदारता से सीजन करें और इसका स्वाद लें!!!! टमाटर बहुत नमक लेते हैं । बच्चे के चरणों में मौसम और रास्ते के हर कदम का स्वाद लें । सॉस को 2 से 3 घंटे तक पकाएं, कभी-कभी हिलाएं और बार-बार चखें । पास्ता पर या किसी अन्य टमाटर सॉस की जरूरत के लिए तुरंत सॉस का उपयोग करें । इस सॉस को फ्रिज में कुछ दिनों तक ठंडा और स्टोर भी किया जा सकता है या यह जम सकता है । ;
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
18
घोल: एक मिक्सिंग बाउल में मैदा और नमक डालकर बीच में एक कुआं बना लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप जमे हुए मटर, मक्का, प्याज, लाल मिर्च और काली बीन मिश्रण
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(112 से 118 डिग्री फारेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
19
जोड़ें theeggs, दूध, क्लब सोडा and3tablespoons ofmelted butterinto के केंद्र में अच्छी तरह से whisk और एक साथ जब तक सिर्फ संयुक्त. मिश्रण बहुत ढीले पैनकेक बल्लेबाज की तरह होना चाहिए । यदि मिश्रण थोड़ा गाढ़ा है, तो थोड़ा और दूध में फेंटें ।
उपयोग करने से पहले बैटर को कम से कम 30 मिनट तक बैठने दें । क्रेप्स: एक छोटे नॉनस्टिक सॉस पैन में लगभग 1/2 चम्मच मक्खन पिघलाएं । मक्खन को पैन के नीचे कोट करना चाहिए, अगर बहुत अधिक है, तो इसे पेपर टॉवल से पोंछ लें । यदि आपको फिर से इसकी आवश्यकता हो तो कागज़ के तौलिये को संभाल कर रखें (आप करेंगे) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए
Crepes
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
21
मध्यम गर्मी पर पैन रखो । एक 2-औंस करछुल भरें, लगभग ऊपर तक, बैटर के साथ और इसे पहले से गरम किए हुए पैन में डालें, पैन को रोल करें और रोल करें, जैसा कि आप बैटर को करछुल करते हैं, समान रूप से नीचे को कवर करने के लिए । यह थोड़ा अभ्यास करेगा, भले ही आप एक अनुभवी क्रेप निर्माता हों, पहला जोड़ा हमेशा बर्बाद हो जाता है । इसे स्वीकार करें और आगे बढ़ें । जब क्रेप के किनारे पैन के किनारों से दूर खींचने लगें और नीचे थोड़ा भूरा होने लगे, तो क्रेप को पलट दें और दूसरी तरफ लगभग 1 मिनट तक पकाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
22
क्रेप को पैन से प्लेट में निकालें और ठंडा होने दें । क्रेप्स को स्टैक करें क्योंकि वे चर्मपत्र कागज वर्गों के बीच पकाया जाता है । इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएं, जब तक कि सारा बैटर इस्तेमाल न हो जाए, पैन को अपने पेपर टॉवल से पोंछ लें या आवश्यकतानुसार पैन में थोड़ा और मक्खन पिघला लें । याय! ;
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 लहसुन की कलियाँ, 4 कुचली हुई, अन्य 2 पतले कटे हुए
Crepes
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 स्लाइस पेकोरिनो, 1/4 इंच मोटी
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक