साइट्रस साल्सा के साथ साइट्रस स्वोर्डफ़िश

साइट्रस साल्सन के साथ साइट्रस स्वोर्डफ़िश एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 46 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 493 कैलोरी. के लिए $ 5.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह एक महत्वपूर्ण मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए संतरे का रस, अनानास के टुकड़े, सीताफल और कुछ अन्य चीजें लें । सफेद चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 74 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं साइट्रस पेस्टो के साथ स्वोर्डफ़िश, साइट्रस सलाद के साथ स्वोर्डफ़िश, तथा सीताफल मक्खन के साथ साइट्रस स्वोर्डफ़िश.
निर्देश
सालसा बनाएं: एक मध्यम आकार के कटोरे में, संतरे, अनानास के टुकड़े, आम, कीमा बनाया हुआ जलापेनो, 3 बड़े चम्मच संतरे का रस, लाल शिमला मिर्च, चीनी और सीताफल मिलाएं ।
अच्छी तरह मिलाएं, और ढककर ठंडा करें ।
एक गैर-प्रतिक्रियाशील कटोरे में, 1/2 कप संतरे का रस, जैतून का तेल, लाल मिर्च और अनानास का रस मिलाएं ।
कटोरे में स्वोर्डफ़िश स्टेक रखें, और अच्छी तरह से कोट करने के लिए बारी । 30 मिनट के लिए मिश्रण में स्वोर्डफ़िश को मैरीनेट करें ।
गर्मी स्रोत से 6 इंच की दूरी पर तेल से सना हुआ रैक सेट के साथ एक बाहरी ग्रिल तैयार करें । गैस ग्रिल पर, गर्मी को मध्यम-उच्च पर सेट करें ।
केंद्र में अपारदर्शी होने तक, लगभग 12 से 15 मिनट के कुल समय के लिए प्रत्येक तरफ स्वोर्डफ़िश को ग्रिल करें ।
ग्रिल्ड फिश को सालसा के साथ सर्व करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।