साउथवेस्टर्न पुल्ड ब्रिस्केट सैंडविच

साउथवेस्टर्न पुल्ड ब्रिस्केट सैंडविच
हर बार जब आपको यहूदी खाने की इच्छा हो तो बाहर खाने जाने या टेकअवे का ऑर्डर देने के बारे में भूल जाइए। घर पर साउथवेस्टर्न पुल्ड ब्रिस्केट सैंडविच बनाकर देखें। इस मुख्य कोर्स में प्रति सर्विंग 689 कैलोरी , 73 ग्राम प्रोटीन और 33 ग्राम वसा है। यह डेयरी मुक्त नुस्खा 4 लोगों के लिए है और इसकी लागत $5.17 प्रति सर्विंग है । 11 लोग इस नुस्खे से प्रभावित हुए। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए चिपोटल चिली एन एडोबो, पानी, बीफ़ ब्रिस्केट और कुछ अन्य चीज़ें लें। इस नुस्खे के साथ हनुक्काह और भी खास हो जाएगा। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस नुस्खे को बनाने में लगभग 8 घंटे और 20 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, इस नुस्खे को 87% का उत्कृष्ट स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है ।

निर्देश

1
स्वादानुसार गोमांस में नमक और काली मिर्च डालकर उसे स्वादिष्ट बनाइये।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2
एक बड़ी, भारी कड़ाही को मध्यम-तेज़ आंच पर गर्म करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजितKRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
3
तेल डालें और तब तक गर्म करें जब तक धुआं न उठने लगे।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
इसमें मांस डालें और एक बार पलटते हुए तब तक पकाएं जब तक कि दोनों तरफ से भूरा न हो जाए, कुल मिलाकर लगभग 10 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5
मांस को धीमी आंच वाले कुकर में डालें; कड़ाही को आंच पर ही रहने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालेंअनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालें
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजितKRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
6
कड़ाही में लहसुन, प्याज, मिर्च पाउडर, धनिया और जीरा डालें और खुशबू आने तक लगभग 1 मिनट तक चलाते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजितKRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
7
सिरका डालें और तब तक उबालें जब तक कि यह लगभग खत्म न हो जाए, लकड़ी के चम्मच से पैन के निचले हिस्से को खुरचें। पानी मिलाएँ और मिश्रण को ब्रिस्केट पर डालें। टमाटर को अपनी उंगलियों से मसलकर धीमी कुकर में डालें; टमाटर का रस, चिपोटल, तेज पत्ता और गुड़ डालें। कुकर को ढक दें, इसे कम आँच पर रखें और ब्रिस्केट को तब तक पकाएँ जब तक कि यह काँटे से आसानी से अलग न हो जाए, लगभग 8 घंटे।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
एडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉसएडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
अनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालेंअनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालें
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजितKRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
8
परोसने के लिए, मांस को धीमी कुकर में छोड़ दें और दो कांटों की सहायता से उसे अलग करें तथा सॉस में समान रूप से मिला दें; स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालेंअनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालें
9
तेजपत्ता निकाल कर फेंक दें। मीट को सैंडविच बन्स पर रखें और जलापेनोस के साथ परोसें। (यह टॉर्टिला में लपेट कर भी बहुत अच्छा लगता है।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सैंडविच बनसैंडविच बन
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
नींबू, रस निकाला हुआ, साथ ही गार्निश के लिए टुकड़ेनींबू, रस निकाला हुआ, साथ ही गार्निश के लिए टुकड़े
1 छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए1 छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ, परोसने के लिए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

601 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसारताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसार2उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)1केजीएसबीफ ब्रिस्केटबीफ ब्रिस्केट4झींगा और शिरायुक्तताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च411जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसपूरे छिलके वाले टमाटर, उनके रस के साथपूरे छिलके वाले टमाटर, उनके रस के साथ11टीएसपी सूखा अजवायन1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक2whole canned chipotle chiles en adobowhole canned chipotle chiles en adobo5लौंगलहसुन, खुली और तोड़ीलहसुन, खुली और तोड़ी2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन धनियाजमीन धनिया2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन जीराजमीन जीरा4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमककोषेर नमक32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च4 कप गेहूं का आटा4 कप गेहूं का आटा1स्पेनिश प्याज, आधा और पतला कटा हुआस्पेनिश प्याज, आधा और पतला कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तमसालेदार jalapenosमसालेदार jalapenos4झींगा और शिरायुक्तनरम सैंडविच बन्सनरम सैंडविच बन्स22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार8 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर45
पत्रिका
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