स्कैलप और एकमात्र मूसलाइन के साथ गर्म ककड़ी का सूप

स्कैलप और एकमात्र मूसलाइन के साथ गर्म ककड़ी का सूप सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 156 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, काली मिर्च, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं झींगा और स्कैलप साल्सा के साथ ठंडा एवोकैडो और ककड़ी का सूप, चिव बेउरे ब्लैंक के साथ एकमात्र और स्कैलप मूसलाइन का समय, तथा गर्म ककड़ी का सूप (सोपा डी पेपिनो).
निर्देश
उबलते नमकीन पानी के 4 - से 5-चौथाई बर्तन में खीरे को पकाएं, खुला, जब तक कि पानी एक उबाल में वापस न आ जाए, लगभग 1 मिनट, फिर तुरंत एक कोलंडर में नाली और खाना पकाने को रोकने के लिए बर्फ और ठंडे पानी के कटोरे में स्थानांतरित करें ।
खीरे को अच्छी तरह से सूखा लें, फिर एक ब्लेंडर में 2 बैचों में प्यूरी करें जब तक कि संभव हो, लगभग 1 मिनट, एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
आलू को छीलकर 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लें । मध्यम गर्मी पर 2-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में मक्खन में प्याज, गाजर, अजवाइन, लहसुन, बे पत्ती, और अजवायन के फूल को पकाएं, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं, लगभग 3 मिनट ।
आलू, 4 कप पानी, काली मिर्च, और 1/2 चम्मच नमक डालें और उबाल लें, आंशिक रूप से ढक दें, जब तक कि आलू बहुत नरम न हो जाए, लगभग 15 मिनट । बे पत्ती और थाइम त्यागें।
ब्लेंडर में बैचों में प्यूरी मिश्रण बहुत चिकना होने तक, लगभग 1 मिनट (गर्म तरल पदार्थ सम्मिश्रण करते समय सावधानी बरतें), एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें । चिल, खुला, पूरी तरह से ठंडा होने तक, लगभग 30 मिनट ।
खीरे की प्यूरी को आलू की प्यूरी में डालें और सूप को एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से एक बड़े कटोरे में डालें, जोर से दबाएं और फिर ठोस पदार्थों को त्याग दें ।
सूप में शेष चम्मच नमक हिलाओ, फिर माइक्रोवेव में एक कटोरे में या कम गर्मी पर स्टोवटॉप पर सॉस पैन में गरम करें (माइक्रोवेव करना सबसे अच्छा है क्योंकि यह सूप के चमकीले हरे रंग को संरक्षित करता है) । 1 उथले सूप कटोरे में से प्रत्येक में 10 मूसलाइन डालें और प्रत्येक के चारों ओर गर्म सूप डालें ।
सूप को 2 दिन आगे और ठंडा, ढका जा सकता है ।