स्कैलप चावडर
आपके पास कभी भी बहुत सारे सूप व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्कैलप चावडर को आज़माएं । यह पेसटेरियन रेसिपी 8 परोसती है और लागत $ 1.57 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 217 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आधा-आधा, आटा, अजवाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो स्कैलप चावडर, स्कैलप और मकई चावडर, तथा मछली और स्कैलप चावडर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक डच ओवन में 2 चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 कप जमे हुए शाकाहारी मांस के टुकड़े]()
2 कप जमे हुए शाकाहारी मांस के टुकड़े![(स्टेम से अलग किया हुआ)]()
(स्टेम से अलग किया हुआ)
2 कप जमे हुए शाकाहारी मांस के टुकड़े
(स्टेम से अलग किया हुआ)उपकरण आप उपयोग करेंगे![2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस]()
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस2
कटा हुआ प्याज और अजवाइन जोड़ें; 5 मिनट के लिए या निविदा तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)]()
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)![परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला]()
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला3
1 चम्मच लहसुन जोड़ें, और 1 मिनट के लिए सॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े]()
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े4
आलू, 1 चम्मच नमक और 3/4 चम्मच काली मिर्च डालें; 2 मिनट तक पकाएं । एक सूखे मापने वाले कप में हल्के से चम्मच आटा; एक चाकू के साथ स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)]()
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)![कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए]()
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए![ओट्स (त्वरित या नियमित)]()
ओट्स (त्वरित या नियमित)![(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)]()
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
ओट्स (त्वरित या नियमित)
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)उपकरण आप उपयोग करेंगे![एयर हेड कैंडीज]()
एयर हेड कैंडीज![1 पीला फल रोल-अप]()
1 पीला फल रोल-अप
एयर हेड कैंडीज
1 पीला फल रोल-अप5
आलू के मिश्रण के ऊपर आटा छिड़कें, और बार-बार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए]()
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए![ओट्स (त्वरित या नियमित)]()
ओट्स (त्वरित या नियमित)
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएओट्स (त्वरित या नियमित)6
क्लैम का रस और दूध जोड़ें; लगातार हिलाते हुए उबाल लें । कवर करें, गर्मी कम करें, और 20 मिनट या आलू के नरम होने तक उबालें । आलू मैशर का उपयोग करके आलू को आंशिक रूप से मैश करें । शेष 1/4 चम्मच नमक, शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च, पेरनोड और थाइम में हिलाओ; 10 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए]()
लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए![1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)]()
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)![Pernod]()
Pernod![कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए]()
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए![1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई]()
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई![केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए![(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)]()
(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)
लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
Pernodकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)उपकरण आप उपयोग करेंगे![आलू मैशर]()
आलू मैशर
आलू मैशर7
स्कैलप्स और आधा-आधा जोड़ें; 5 मिनट या स्कैलप्स होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई]()
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)9
वाइन नोट: नद्यपान-लेस पेरनोड के अपने छींटे के साथ, यह चावडर गुलदस्ता की याद दिलाता है । और यह क्लासिक प्रोवेनल पेयरिंग, रोस वाइन, आदर्श बनाता है; 2006 विंटेज अब आ रहा है । ये फल, सस्ती गुलाबी मदिरा उज्ज्वल अम्लता और थोड़ा टैनिन का दावा करती है, जो सूक्ष्म, मीठे स्कैलप्स को चमकने की अनुमति देती है । डोमिन डे फोंसिंटे ग्रिस डी ग्रिस ($1
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![चावडर]()
चावडर![1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई]()
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई![Pernod]()
Pernod![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
चावडर1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुईPernod
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
सामग्री
1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![ताजा जमीन काली मिर्च, विभाजित]()
ताजा जमीन काली मिर्च, विभाजित2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![(स्टेम से अलग किया हुआ)]()
(स्टेम से अलग किया हुआ)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कटा हुआ अजवाइन]()
कटा हुआ अजवाइन5911 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए]()
लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए281 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![1/4 कप मैदा (लगभग]()
1/4 कप मैदा (लगभग591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कटा हुआ ताजा chives]()
कटा हुआ ताजा chives2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![कटा हुआ ताजा थाइम]()
कटा हुआ ताजा थाइम1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![नींबू मिर्च ड्रेसिंग]()
नींबू मिर्च ड्रेसिंग3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![आधा-आधा]()
आधा-आधा1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![कोषेर नमक, विभाजित]()
कोषेर नमक, विभाजित5911 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![2% कम वसा वाला दूध]()
2% कम वसा वाला दूध3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कटा हुआ प्याज (लगभग 1 मध्यम)]()
कटा हुआ प्याज (लगभग 1 मध्यम)12 चम्मच लहसुन पाउडर![पेरनोड (नद्यपान-स्वाद वाला लिकर)]()
पेरनोड (नद्यपान-स्वाद वाला लिकर)6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![समुद्री स्कैलप्स, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए]()
समुद्री स्कैलप्स, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ![(1/2-इंच) क्यूबेड पील युकोन गोल्ड या रेड पोटैटो (लगभग 1 1/2 पाउंड)]()
(1/2-इंच) क्यूबेड पील युकोन गोल्ड या रेड पोटैटो (लगभग 1 1/2 पाउंड)
ताजा जमीन काली मिर्च, विभाजित2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
(स्टेम से अलग किया हुआ)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कटा हुआ अजवाइन5911 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए281 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
1/4 कप मैदा (लगभग591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कटा हुआ ताजा chives2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
कटा हुआ ताजा थाइम1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
नींबू मिर्च ड्रेसिंग3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
आधा-आधा1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
कोषेर नमक, विभाजित5911 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
2% कम वसा वाला दूध3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कटा हुआ प्याज (लगभग 1 मध्यम)12 चम्मच लहसुन पाउडर
पेरनोड (नद्यपान-स्वाद वाला लिकर)6801 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
समुद्री स्कैलप्स, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ
(1/2-इंच) क्यूबेड पील युकोन गोल्ड या रेड पोटैटो (लगभग 1 1/2 पाउंड)अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir
शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर स्कैलप्स के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ट्रेंटाड्यू ला स्टोरिया शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
Trentadue La Storia Chardonnay
2014 शारदोन्नय, सोनोमा तट, सेब, सफेद आड़ू और साइट्रस की सुगंध के साथ विविधता के लिए विशिष्ट है । जायफल के कांच की बारीक सुगंध में लंबे समय के साथ, अनानास और पके मेयर नींबू के सुझाव के साथ हल्का टोस्ट और वेनिला खेलने के लिए आता है । मुंह का एहसास स्पष्ट खनिज और फल की शुद्धता के साथ कुरकुरा और संयमित है । अमीर, सुरुचिपूर्ण और खूबसूरती से संतुलित ।कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर11
आहारपेस्केटेरियन
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