आपके पास कभी भी बहुत सारे सूप व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्कैलप चावडर को आज़माएं । यह पेसटेरियन रेसिपी 8 परोसती है और लागत $ 1.57 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 217 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आधा-आधा, आटा, अजवाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो स्कैलप चावडर, स्कैलप और मकई चावडर, तथा मछली और स्कैलप चावडर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक डच ओवन में 2 चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
कटा हुआ प्याज और अजवाइन जोड़ें; 5 मिनट के लिए या निविदा तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
3
1 चम्मच लहसुन जोड़ें, और 1 मिनट के लिए सॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
4
आलू, 1 चम्मच नमक और 3/4 चम्मच काली मिर्च डालें; 2 मिनट तक पकाएं । एक सूखे मापने वाले कप में हल्के से चम्मच आटा; एक चाकू के साथ स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (अंडर-12) झींगा
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई टर्की की बूंदें
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
5
आलू के मिश्रण के ऊपर आटा छिड़कें, और बार-बार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
6
क्लैम का रस और दूध जोड़ें; लगातार हिलाते हुए उबाल लें । कवर करें, गर्मी कम करें, और 20 मिनट या आलू के नरम होने तक उबालें । आलू मैशर का उपयोग करके आलू को आंशिक रूप से मैश करें । शेष 1/4 चम्मच नमक, शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च, पेरनोड और थाइम में हिलाओ; 10 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहित
8 (अंडर-12) झींगा
Pernod
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
2 कप लहसुन की कलियाँ
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आलू मैशर
7
स्कैलप्स और आधा-आधा जोड़ें; 5 मिनट या स्कैलप्स होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
8
चिव्स के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
9
वाइन नोट: नद्यपान-लेस पेरनोड के अपने छींटे के साथ, यह चावडर गुलदस्ता की याद दिलाता है । और यह क्लासिक प्रोवेनल पेयरिंग, रोस वाइन, आदर्श बनाता है; 2006 विंटेज अब आ रहा है । ये फल, सस्ती गुलाबी मदिरा उज्ज्वल अम्लता और थोड़ा टैनिन का दावा करती है, जो सूक्ष्म, मीठे स्कैलप्स को चमकने की अनुमति देती है । डोमिन डे फोंसिंटे ग्रिस डी ग्रिस ($1
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावडर
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
Pernod
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
10
कॉर्बर्स से जीवंत, ताजा, पुष्प और हड्डी सूखी है । -- जेफरी लिंडेनमुथ
शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर स्कैलप्स के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ट्रेंटाड्यू ला स्टोरिया शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।