सूखे-खुबानी चटनी के साथ जीरा पोर्क टेंडरलॉइन
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? सूखे-खुबानी चटनी के साथ जीरा पोर्क टेंडरलॉइन कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 235 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास साइडर सिरका, नमक का पानी का छींटा, पोर्क टेंडरलॉइन और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 54 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं सूखे खुबानी और प्याज मुरब्बा के साथ पोर्क टेंडरलॉइन, सूखे खुबानी चटनी, तथा शिमला मिर्च और सूखे खुबानी की चटनी.
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
उथले डिश में पहले 5 अवयवों को मिलाएं । अच्छी तरह से हिलाओ; एक तरफ सेट करें ।
पोर्क से वसा ट्रिम करें ।
पोर्क को डिश में जोड़ें, कोट में बदल दें । रेफ्रिजरेटर 30 मिनट में मैरीनेट करें, कभी-कभी पोर्क को घुमाएं ।
पकवान से सूअर का मांस निकालें, अचार को त्यागें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित ब्रॉयलर पैन पर पोर्क रखें । पोर्क के सबसे मोटे हिस्से में मांस थर्मामीटर डालें ।
पर सेंकना 400 के लिए 25 मिनट या जब तक थर्मामीटर रजिस्टर 160 (थोड़ा गुलाबी).
सूअर का मांस पतली स्लाइस में काटें ।
सूखे-खुबानी चटनी के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
पोर्क टेंडरलॉइन को मालबेक, पिनोट नोयर और सांगियोवेस के साथ जोड़ा जा सकता है । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फिनका ला मालेना मालबेक । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 14 डॉलर है ।
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Finca ला Malena Malbec
पूर्वी मेंडोज़ा से 100% मालबेक । चूना पत्थर और मिट्टी की मिट्टी, ठंडी सर्दियाँ और गर्म ग्रीष्मकाल महान फल एकाग्रता, और चिकनी टैनिन प्रदान करते हैं । नारंगी/बैंगनी रंग की एक सरणी में प्रकाश को दर्शाती रंग में डार्क रूबी । लाल वन फलों और जड़ी बूटियों के संकेत से भरी सुखद नाक । युवा गोल टैनिन इसे एक रेशमी कामुक बनावट देते हैं जो एक समृद्ध माउथफिल की ओर जाता है । लाल जामुन, बेर, वेनिला और मसाले की माउथवॉटर परतें खुलती हैं क्योंकि यह गर्म होता है, एक समृद्ध वैरिएटल चरित्र प्रदान करता है । एक नाजुक खत्म जो अंतिम घूंट के बाद पेय और लिंगर्स के बीच की खाई को अच्छी तरह से पाटता है ।