स्टेक और अंडे बेनेडिक्ट के साथ शतावरी सॉस में शतावरी के साथ
भालू सॉस में शतावरी के साथ स्टेक और अंडे बेनेडिक्ट सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 1042 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 82 ग्राम वसा. यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $5.05 खर्च करता है । 1340 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए स्लैट और काली मिर्च, हॉलैंडाइस सॉस, नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो स्टेक और अंडे बेनेडिक्ट बेर्निस सॉस के साथ, ग्रील्ड फ्लैंक स्टेक और शतावरी मक्खन के साथ शतावरी, तथा शतावरी अंडे बेनेडिक्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ग्रिल को तेल से ब्रश करें, मध्यम-उच्च गर्मी तक गर्म करें, स्टेक को सूखा, नमक और काली मिर्च और ग्रिल के साथ सीजन करें, मध्यम दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष लगभग 2-4 मिनट और एक तरफ सेट करें । एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें और आँच को मध्यम कर दें । एक कटोरे में एक अंडे को फोड़ें, बर्तन में पानी घुमाएं और कटोरे से अंडे को पानी में डालें और दूसरे अंडे के लिए दोहराएं ।
अंडे को तब तक पकने दें जब तक कि गोरे सेट न हो जाएं, लेकिन यॉल्क्स लगभग 2-3 मिनट नहीं हैं और उन्हें बाहर निकाल दें । शेष 2 अंडे के लिए दोहराएं । अंग्रेजी मफिन को प्लेट में रखें, ऊपर से पतले कटे हुए स्टेक, शतावरी, पके हुए अंडे और बेर्नाइज सॉस डालें और गर्मागर्म आनंद लें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है रेमंड आर कलेक्शन मर्लोट । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
![रेमंड आर संग्रह Merlot]()
रेमंड आर संग्रह Merlot
मर्लोट मुंह को चिकनी चेरी, रास्पबेरी और बेर के स्वाद के साथ-साथ टोस्टी वेनिला फिनिश में पृथ्वी और मसाले के संकेत से भर देता है । एसिड और टैनिन के अच्छे संतुलन के साथ पूर्ण शरीर वाला, फिर भी स्वीकार्य । ग्रिल्ड सैल्मन, पोर्क टेंडरलॉइन, बारबेक्यू चिकन और पसलियों से लेकर थाई रेड करी या मोरक्कन टैगाइन तक किसी भी चीज़ के साथ पेयर करें ।