सिंडी का अंडा रोल्स
सिंडीज़ एग रोल्स रेसिपी लगभग 50 मिनट में तैयार हो जाती है और यह निश्चित रूप से चीनी भोजन के प्रेमियों के लिए एक उत्कृष्ट डेयरी मुक्त विकल्प है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 11 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा और कुल 417 कैलोरी होती है। प्रति सर्विंग 85 सेंट के लिए, आपको एक हॉर डी'ओवरे मिलता है जो 12 सर्व करता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 46 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यदि आपके पास पिसा हुआ सूअर का मांस, वनस्पति तेल, तेल और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 56% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपी पर एक नज़र डालें: सिंडीज़ एग रोल्स, कोलकटन एग रोल्स - कोलकाता स्टाइल एग रोल्स या रैप्स कैसे बनाएं, और बेकन एग और चीज़ एग रोल्स।
निर्देश
मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में सूअर का मांस पकाएं।
एक बड़े कटोरे में पत्तागोभी, गाजर, हरी शिमला मिर्च, प्याज, लहसुन और अदरक मिलाएं। एक छोटे कटोरे में, कॉर्नस्टार्च, सोया सॉस और गुड़ को चिकना होने तक मिलाएँ।
-कढ़ाई में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें. गोभी के मिश्रण को बैचों में मिलाएं, प्रत्येक बैच को 3 से 4 मिनट तक पकाएं, नरम होने तक। सब्जियों को कटोरे में लौटाएँ, और सूअर का मांस मिलाएँ। कॉर्नस्टार्च मिश्रण मिलाएं।
एक डीप फ्रायर में 1 क्वार्ट तेल को 365 डिग्री F (185 डिग्री C) तक गर्म करें।
प्रत्येक अंडा रोल रैपर पर लगभग 1 बड़ा चम्मच भरावन रखें। रैपर के एक कोने को फिलिंग के ऊपर मोड़ें। भरने के ऊपर रैपर के किनारों को मोड़ें।
अंडे का रोल बनाने के लिए रैपर को रोल करें।
अंडे के रोल को बैचों में गर्म तेल में सुनहरा भूरा होने तक तलें।
कागज़ के तौलिये पर निकालें और मीठी और खट्टी चटनी के साथ परोसें।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
एंटीपास्टी स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग के साथ बर्लुची फ्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 34 डॉलर प्रति बोतल है।
![बर्लुची फ्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट]()
बर्लुची फ्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट
एक्स्ट्रा ब्रूट '61 1961 में फ्रांसियाकोर्टा के जन्म के लिए एक श्रद्धांजलि है - जिस वर्ष बर्लुची ने इस क्लासिक पद्धति की पहली स्पार्कलिंग वाइन का उत्पादन किया था। यह मज़ेदार और जीवंत स्पार्कलर खट्टे फल और एक कुरकुरा, साफ फिनिश प्रदान करता है। ब्लेंड: 85% शारदोन्नय, 15% पिनोट नीरो*फ़्रांसियाकोर्टा '61 एक्स्ट्रा ब्रूट का लेबल बदलने की प्रक्रिया में है। आपको ऊपर दिखाए गए इन दोनों लेबलों में से कोई एक प्राप्त हो सकता है। विशिष्ट लेबल का अनुरोध नहीं किया जा सकता.