संडे ब्रंच: प्रेट्ज़ेल रोल्स
अगर प्रति सेवारत 18 सेंट आपके बजट में गिरावट, संडे ब्रंच: प्रेट्ज़ेल रोल एक अद्भुत हो सकता है डेयरी मुक्त और शाकाहारी कोशिश करने के लिए नुस्खा । एक सेवारत में शामिल हैं 210 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग सोडा, ब्रेड का आटा, अंडे का सफेद भाग और कुछ अन्य चीजें उठाएं । इस रेसिपी से 267 लोग प्रभावित हुए । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो रविवार ब्रंच: दालचीनी रोल, संडे ब्रंच: सिंपल रोल्स और कंपाउंड बटर, तथा संडे ब्रंच: ज़्वीबेलकुचेन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्रेड का आटा, खमीर, नमक और चीनी को फूड प्रोसेसर में रखें और मिलाने के लिए पल्स करें । जबकि खाद्य प्रोसेसर धीरे-धीरे चल रहा है लोचदार आटा रूपों तक गर्म पानी जोड़ें, लगभग 5 मिनट ।
एक तेल वाले कटोरे में आटा रखें और प्लास्टिक के साथ कवर करें और आटा को मात्रा में दोगुना होने दें, लगभग 30 मिनट
आटे को काम की सतह पर पंच करें और 8 टुकड़ों में विभाजित करें और गोल बन्स में आकार दें । एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके 'एक्स' के साथ प्रत्येक बन के स्लैश टॉप, एक तौलिया के साथ कवर करें और लगभग 25 मिनट तक फिर से दोगुना होने दें ।
ओवन को 375 [डिग्री] पर प्रीहीट करें । एक बेकिंग शीट को ग्रीस करें और कॉर्नमील छिड़कें । एक बड़े बर्तन में पानी उबाल लें और चीनी और बेकिंग सोडा डालें (बेकिंग सोडा पानी को भारी बुलबुला बना देगा, इसलिए इसे धीरे-धीरे जोड़ें) । प्रत्येक रोल को 30 सेकंड के लिए उबालें, फिर पलटें और 30 सेकंड के लिए पकाएं ।
अंडे की सफेदी के साथ तैयार बेकिंग शीट ब्रश पर रखें और नमक छिड़कें ।
ब्राउन होने तक, लगभग 25 मिनट तक बेक करें ।
इन रोल्स को मोटे कटे हुए बेकन, दानेदार सरसों और बवेरियन बीयर के साथ परोसें ।