सांता फे क्लैम चावडर

सांता फे क्लैम चावडर
सांता फ़े क्लैम चावडर है एक लस मुक्त और डेयरी मुक्त सूप । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.99 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 249 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मिर्च, टमाटर, जलेपीनो मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो सांता बारबरा क्लैम चावडर, पूरे 30 क्लैम चावडर, तथा क्लैम चावडर समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े बर्तन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
कोरिज़ो जोड़ें; लगभग 3 मिनट तक वसा जमा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
3
अगली 6 सामग्री जोड़ें; प्याज के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
4
अजवायन और जीरा, फिर टमाटर, मक्का और बोतलबंद क्लैम जूस में मिलाएं । उबालने के लिए लाओ । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें । कवर करें और उबाल लें जब तक कि आलू लगभग निविदा न हो, लगभग 12 मिनट । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । ठंडा होने तक खुला फ्रिज करें, फिर ढक दें और ठंडा करें । जारी रखने से पहले उबाल लें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुएलाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
ताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआताजा या जमे हुए पीले, सफेद या शूपेग मक्का, पिघलाया हुआ
5
बर्तन में मिश्रण में क्लैम जोड़ें; कवर करें और मध्यम-उच्च गर्मी पर तब तक पकाएं जब तक कि क्लैम न खुल जाएं और आलू नरम न हो जाएं, लगभग 7 मिनट (किसी भी क्लैम को छोड़ दें जो नहीं खुलते हैं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
6
4 बड़े चम्मच सीताफल में मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । 6 उथले सूप कटोरे के बीच क्लैम को विभाजित करें । करछुल चावडर से अधिक.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
3 अजवाइन पसलियाँ, आधी कटी हुई3 अजवाइन पसलियाँ, आधी कटी हुई
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
करछुलकरछुल
7
शेष सीताफल के साथ छिड़के और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
8
* लहसुन और मसालों के साथ स्मोक्ड-पोर्क लिंक सॉसेज का स्वाद, लेकिन मैक्सिकन कोरिज़ो की तुलना में हल्का । स्पेनिश चोरिज़ो स्पेनिश बाजारों और विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई1/2 कप चपटी पत्ती वाली अजमोद की पत्तियां, 3 बड़ी मुट्ठी, चुनी हुई
कसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीरकसा हुआ आंशिक स्किम्ड ज़ारेला पनीर
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
वनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैपवनस्पति तेल, 1 चम्मच प्रति रैप

सामग्री

113जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसस्पैनिश कोरिज़ो * या एंडौइल सॉसेज, 1/3 इंच के पासे में कटा हुआस्पैनिश कोरिज़ो * या एंडौइल सॉसेज, 1/3 इंच के पासे में कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजोड़ा प्यूरी के साथ डिब्बाबंद कुचल टमाटरजोड़ा प्यूरी के साथ डिब्बाबंद कुचल टमाटर1अजवाइन का डंठल, कटा हुआअजवाइन का डंठल, कटा हुआ680जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसलाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुएलाल आलू (लगभग 2 से 3 मध्यम आकार के), छीले हुए और टुकड़ों में कटे हुए2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोजमे हुए सफेद मकई की गुठलीजमे हुए सफेद मकई की गुठली62 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकटा हुआ ताजा सीताफलकटा हुआ ताजा सीताफल1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडिब्बाबंद हरी मिर्चडिब्बाबंद हरी मिर्च1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन जीराजमीन जीरा11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाजलेपीनो मिर्च, बीज, कटा हुआजलेपीनो मिर्च, बीज, कटा हुआ24littleneck clams, झाड़ीlittleneck clams, झाड़ी22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1( बैंगन)प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती340जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेससफेद चमड़ी वाले आलू, छीलकर, 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लेंसफेद चमड़ी वाले आलू, छीलकर, 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लें

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग

क्लैम के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ए से जेड शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
Z करने के लिए एक Chardonnay
Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर7
व्यंजनअमेरिकी
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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