स्पाएट्ज़ल हैम और ग्रुइरे के साथ बेक किया हुआ
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए हैम और ग्रुइरे के साथ बेक किए गए स्पाएट्ज़ल को आज़माएं । के लिए $ 1.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 312 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. यदि आपके हाथ में नमक, आटा, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो कारमेलाइज्ड प्याज, विल्टेड साग और ग्रुइरे के साथ स्पाएट्ज़ल, पके हुए पालक और घी, तथा ग्रेयरे और बटरनट स्क्वैश के साथ बेक्ड मैक एन पनीर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; चाकू से स्तर । 1 2/3 कप आटा, 1/2 चम्मच नमक और बेकिंग पाउडर को एक साथ छान लें ।
3/4 कप दूध और 2 अंडे मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
आटे के मिश्रण में दूध का मिश्रण डालें, मिलाने तक फेंटें ।
एक बड़े सॉस पैन में 2 चौथाई पानी उबाल लें । उबलते पानी के ऊपर बड़े छेद (लगभग 1/4-इंच व्यास) के साथ एक कोलंडर पकड़ो; कोलंडर में लगभग 1/2 कप आटा चम्मच । एक रबर स्पैटुला के साथ छेद के माध्यम से आटा दबाएं (बूंदें स्पाएट्ज़ल बनेंगी); कोलंडर को एक तरफ सेट करें । कुक 3 मिनट या जब तक किया (स्पाएट्ज़ल सतह पर बढ़ जाएगा) ।
एक स्लेटेड चम्मच के साथ निकालें; एक छलनी में नाली (स्पाएट्ज़ल एक कागज तौलिया से चिपक जाएगा) । शेष आटा के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
मध्यम गर्मी पर खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित एक मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
प्याज जोड़ें; बार-बार हिलाते हुए 5 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें; हैम में हलचल ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 2-क्वार्ट बेकिंग डिश में स्पाएट्ज़ल और प्याज के मिश्रण को मिलाएं, धीरे से टॉस करें ।
शेष 1/2 चम्मच नमक, 1 1/2 कप दूध, 2 अंडे, 2 बड़े चम्मच आटा, और काली मिर्च मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
स्पाएट्ज़ल मिश्रण के ऊपर दूध का मिश्रण डालें ।
पनीर के साथ समान रूप से छिड़कें ।
375 पर 35 मिनट तक या पनीर को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।