स्पेगेटी-स्क्वैश सलाद के साथ भुना हुआ सामन
स्पेगेटी-स्क्वैश सलाद के साथ भुना हुआ सामन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन नुस्खा है 422 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.39 खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास किर्बी खीरे हैं—लंबाई में आधा, केंद्र-कट सामन पट्टिका, पुदीना, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री, तो आप इसे बना सकते हैं । लाइम जेस्ट का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं ऑरेंज जेस्ट आइसिंग के साथ ऑरेंज मुरब्बा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो स्पेगेटी स्क्वैश के साथ नारंगी-मसालेदार सामन, स्पेगेटी स्क्वैश के साथ नारंगी-मसालेदार सामन, तथा भुना हुआ स्पेगेटी स्क्वैश समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 50 पर प्रीहीट करें
उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, स्क्वैश को अल डेंटे तक, लगभग 12 मिनट तक पकाएं ।
इस बीच, चूने और संतरे के रस, लहसुन, चिली और नारंगी और चूने के ज़ेस्ट के साथ 2 बड़े चम्मच तेल मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
स्क्वैश के हिस्सों को सावधानी से एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और ठंडा होने दें । एक कांटा का उपयोग करना और स्क्वैश के प्रत्येक टुकड़े के 1 छोर से शुरू करना, खुरचना और किस्में अलग करना । कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
सैल्मन स्लाइस को रिमेड बेकिंग शीट पर फैलाएं ।
नमक और काली मिर्च के साथ तेल और मौसम के साथ हल्के से ब्रश करें । सामन को लगभग 3 मिनट तक भूनें, या जब तक मुश्किल से पकाया न जाए ।
एक मध्यम कटोरे में, खीरे, पुदीना और स्क्वैश किस्में के साथ ड्रेसिंग टॉस करें । प्लेटों पर सलाद को टीला, सामन के साथ शीर्ष और सेवा करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 7सेलर्स एलवे के रिजर्व शारदोन्नय को 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
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7Cellars Elway आरक्षित Chardonnay
2018 एलवे का रिजर्व कार्नरोस शारदोन्नय अच्छी तरह से संतुलित है, हल्के पुष्प तत्वों के साथ कुरकुरा उष्णकटिबंधीय फल, सेब और नाशपाती के स्वाद का प्रदर्शन करता है । वेनिला के संकेत एक चिकनी, सुस्त ओक खत्म पूरक हैं । इस कुरकुरी शराब को हल्के किराए के साथ मिलाएं जैसे कि कटा हुआ फल और चीज, नींबू पास्ता सलाद, जड़ी बूटियों के साथ भुना हुआ चिकन, या वेनिला पुडिंग ।