स्पेनिश शैली की गाजर और फूलगोभी
स्पैनिश शैली की गाजर और फूलगोभी सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 196 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.96 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. मसालेदार कोरिज़ो, गाजर, लहसुन लौंग, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 91 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो भुना हुआ गाजर, स्पेनिश मसाले, दही सॉस, हरीसा, सौंफ, टोस्टेड हेज़लनट्स और स्लाइड रिज हनी वाइन सिरका के साथ स्पेनिश गाजर, तथा केल के साथ स्पेनिश फूलगोभी चावल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बेल मिर्च को सीधे गैस की आंच पर या ब्रॉयलर के नीचे तब तक भूनें जब तक कि वह पूरी तरह से जल न जाए ।
ठंडा होने के लिए प्लेट में निकाल लें । मिर्च को छीलें, कोर करें और बीज दें, फिर उन्हें दरदरा काट लें ।
एक छोटी कड़ाही में, कोरिज़ो को मध्यम आँच पर कुरकुरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
एक मिनी फूड प्रोसेसर में, भुनी हुई मिर्च को बादाम मक्खन, लहसुन, जीरा और 1 बड़ा चम्मच पानी के साथ प्यूरी करें । सॉस को एक कटोरे में खुरचें और नमक और काली मिर्च डालें ।
एक बड़े कड़ाही में, गाजर को 1/2 कप पानी से ढक दें और एक चुटकी नमक डालें । ढककर मध्यम आँच पर 5 मिनट तक पकाएँ ।
कटी हुई फूलगोभी और बचा हुआ 1/2 कप पानी डालें, ढककर लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ; नाली ।
सब्जियों को एक थाली में स्थानांतरित करें और कुछ बादाम सॉस के साथ बूंदा बांदी करें । कोरिज़ो और सीताफल के साथ शीर्ष और अतिरिक्त सॉस के साथ परोसें ।