सौंफ की स्टफिंग के साथ चिकन
सौंफ़ स्टफिंग वाला चिकन शुरू से अंत तक लगभग 3 घंटे 10 मिनट का समय लेता है। $4.58 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 6 लोगों को परोसता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 73 ग्राम प्रोटीन, 82 ग्राम वसा और कुल 1212 कैलोरी होती है। केवल कुछ ही लोगों ने यह नुस्खा बनाया है, और कोई कहेगा कि यह एकदम सटीक बैठ गया। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए नमक, प्याज, सौंफ और कुछ अन्य चीजें ले लें। इस रेसिपी से थैंक्सगिविंग और भी खास हो जाएगा. यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 72% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो काफी अच्छा है। जिन यूजर्स को यह रेसिपी पसंद आई उन्हें एप्पल सौंफ स्टफिंग, सॉसेज सौंफ स्टफिंग और सौंफ सॉसेज स्टफिंग भी पसंद आई।
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में, सौंफ और प्याज को 2 बड़े चम्मच मक्खन में नरम होने तक भूनें।
एक बड़े कटोरे में रखें। स्टफिंग क्यूब्स, शोरबा, थाइम, ऋषि, 3/4 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च मिलाएं। बेक करने से ठीक पहले, चिकन में 3 कप स्टफिंग भरें।
बची हुई स्टफिंग को 1-क्विंट चिकनाई लगे मिश्रण में रखें। पाक पकवान; बेक करने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में रखें।
चिकन ब्रेस्ट को भूनने वाले पैन में एक रैक पर ऊपर की तरफ रखें। बचा हुआ मक्खन पिघलाएँ; चिकन पर ब्रश करें.
बचा हुआ नमक और काली मिर्च छिड़कें।
बिना ढके 350° पर 2-3/4 से 3-1/4 घंटे के लिए बेक करें या जब तक मीट थर्मामीटर चिकन के लिए 180° और स्टफिंग के लिए 165° न पढ़ ले।
अतिरिक्त स्टफिंग को ढककर 20 मिनट तक बेक करें। उजागर करना; 15-20 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक बेक करें। स्टफिंग और नक्काशी हटाने से पहले चिकन को ढककर 10 मिनट के लिए रख दें।