सौंफ मक्खन के साथ मेमने का पैर भूनें
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए सौंफ मक्खन के साथ मेमने के रोस्ट लेग को आज़माएं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 453 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.97 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, दरदरा पिसी काली मिर्च, कम नमक वाला चिकन शोरबा और कुछ अन्य चीजें लें । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो जीरा और सौंफ-क्रस्टेड रोस्ट लैम्ब, दालचीनी, सौंफ़ और साइट्रस के साथ धीमी-भुना हुआ भेड़ का बच्चा, तथा तारगोन-पुदीना मक्खन के साथ मेमने का पैर भूनें समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम कटोरे में कांटा के साथ सभी सामग्री मिलाएं । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द । उपयोग करने से पहले कमरे के तापमान पर लाएं । )
ओवन के निचले तीसरे में स्थिति रैक और 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें ।
बड़े रोस्टिंग पैन में 2 बड़े चम्मच तेल डालें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर सीधे 2 बर्नर के ऊपर पैन रखें ।
नमक और काली मिर्च के साथ भेड़ का बच्चा छिड़कें ।
पैन में भेड़ का बच्चा जोड़ें और सभी पक्षों पर भूरा, लगभग 8 मिनट कुल ।
अनुभवी मक्खन के आधे के साथ मेमने को ब्रश करें ।
मेमने को 30 मिनट भूनें। गर्मी को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें; तब तक भूनना जारी रखें थर्मामीटर मांस के सबसे मोटे हिस्से में डाला जाता है जो मध्यम-दुर्लभ के लिए 130 डिग्री फ़ारेनहाइट दर्ज करता है, लगभग 40 मिनट लंबा ।
थाली में स्थानांतरण; पन्नी के साथ तम्बू ।
रोस्टिंग पैन में ड्रिपिंग से वसा को स्किम करें ।
उच्च गर्मी पर 2 बर्नर के ऊपर पैन रखें ।
शराब और शोरबा जोड़ें। मिश्रण को 2 कप तक कम होने तक उबालें, लगभग 13 मिनट ।
शेष अनुभवी मक्खन में व्हिस्क (सॉस पतला होगा) । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन सॉस ।
यदि वांछित हो, तो मेंहदी की टहनी के साथ मेमने को गार्निश करें ।