सेब उल्टा केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ऐप्पल अपसाइड डाउन केक को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 613 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 45 मिनट. 449 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वैनिलन के अर्क, दानेदार चीनी, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । एक चम्मच के साथ 0 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजन हैं एगलेस एप्पल अपसाइड डाउन केक / एप्पल अपसाइड डाउन केक, सेब उल्टा केक, तथा सेब उल्टा केक.
निर्देश
ओवन को प्रीहीट करें और केक पैन को प्रीहीट करें: अपने ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । चर्मपत्र कागज के 10 इंच के दौर के साथ पैन को लाइन करें । कागज पैन के किनारों पर 1/2 इंच ऊपर आ जाएगा । चर्मपत्र कागज पर मक्खन लगाएं।
कारमेल सॉस बेस बनाएं: मध्यम गर्मी पर एक नॉन-स्टिक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
1/2 कप चीनी डालें और चीनी के घुलने तक पकाएँ और मिश्रण सुनहरा भूरा हो जाए, कभी-कभी हिलाते हुए (लकड़ी के चम्मच का उपयोग करें), लगभग 6 मिनट ।
पैन में सेब के वेजेज डालें और धीरे से सेब के पार कारमेल को समान रूप से वितरित करने के लिए हिलाएं । पैन को ढककर तब तक पकाएं जब तक कि सेब अपना रस न छोड़ दें, लगभग 5 मिनट । उजागर करें और तब तक पकाएं जब तक कि सेब नर्म न हो जाएं और कारमेल गाढ़ा हो जाए और सेब को कोट कर दें, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 13 मिनट अधिक ।
सेब और कारमेल सॉस निकालें और तैयार केक पैन में समान रूप से फैलाएं ।
एक छोटी कटोरी में मैदा, नमक और बेकिंग पाउडर को एक साथ फेंट लें और एक तरफ रख दें ।
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में कॉर्नमील रखें ।
कॉर्नमील के ऊपर 1/2 कप उबलता पानी डालें और ब्लेंड करने के लिए हिलाएं ।
कॉर्नमील मिश्रण में 3/4 कप चीनी और 6 बड़े चम्मच (3/4 स्टिक) मक्खन मिलाएं । अच्छी तरह मिश्रित होने तक मारो । वेनिला और अंडे में मारो ।
दूध के साथ बारी-बारी से आटा, नमक, बेकिंग पाउडर मिश्रण में मारो ।
केक पैन में सेब के ऊपर बैटर डालें ।
350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर बेक करें जब तक कि शीर्ष सुनहरा न हो जाए और केंद्र में डाला गया एक परीक्षक लगभग 40 मिनट साफ हो जाए ।
5 मिनट के लिए पैन में कूल केक। फिर केक के किनारों के चारों ओर एक चाकू चलाएं ताकि इसे पैन के किनारों से ढीला किया जा सके । केक को सर्विंग प्लेट या डिश पर सावधानी से पलटें और चर्मपत्र कागज को हटा दें । 15 मिनट तक ठंडा करें ।
वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Moscato Dasti, पोर्ट
केक के लिए क्रीम शेरी, मोसेटो डी ' एस्टी और पोर्ट बेहतरीन विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह से जोड़ी । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगती है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
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NV जॉनसन संपत्ति क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला, और ओक के एक स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित मीठे किशमिश और खमीर का एक स्पर्श । स्वच्छ स्थायी खत्म। अब अच्छा है, लेकिन उन लोगों को पुरस्कृत करेगा जो इसे उम्र के लिए अनुमति देते हैं"" । एक पसंदीदा प्री-प्रैंडियल पेय। रात के खाने से पहले नट्स के साथ इसे एपरिटिफ के रूप में, या मिठाई के साथ रात के खाने के बाद, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित डेसर्ट पर विचार करें । ठंड दोपहर पर भी अद्भुत, बिस्कोटी के साथ ""इतालवी शैली""में डुबकी लगाने के लिए परोसा जाता है । "