स्माइटन किचन का मशरूम बोर्गुइग्नन

स्माइटन किचन का मशरूम बोर्गुइग्नन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्माइटन किचन के मशरूम बोर्गुइग्नन को आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.53 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 487 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रति सेवारत। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 4780 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए फुल-बॉडी वाइन, प्याज, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । पूरा शरीर रेड वाइन का उपयोग करने के लिए आप के साथ इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकता है अंजीर के साथ सूजी केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 93 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो पीटा रसोई, पीटा रसोई, तथा पीटा रसोई समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम आकार के डच ओवन या उच्च गर्मी पर भारी सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल और 1 बड़ा चम्मच मक्खन गरम करें । मशरूम और मोती प्याज को तब तक भूनें जब तक कि वे थोड़ा रंग न लेना शुरू कर दें— आपके मशरूम एक रमणीय "चीख़ - चीख़" बना देंगे क्योंकि वे गर्म पैन के चारों ओर धकेल दिए जाते हैं— लेकिन मशरूम अभी तक कोई तरल नहीं छोड़ते हैं, लगभग 3 या 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोती प्याजमोती प्याज
1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
2
पैन से मशरूम और प्याज निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
3
आंच को मध्यम तक कम करें, और दूसरा बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें । पैन में गाजर, प्याज, अजवायन, नमक के कुछ अच्छे चुटकी, और काली मिर्च के कई पीस लें, और 5 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि प्याज हल्का भूरा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
4
लहसुन जोड़ें, और सिर्फ 1 मिनट के लिए पकाना । अधिक नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
5
बर्तन में शराब जोड़ें, नीचे से किसी भी अटक बिट्स को स्क्रैप करें, फिर गर्मी को सभी तरह से चालू करें और इसे आधे से कम करें, जिसमें लगभग 4 से 5 मिनट लगेंगे । टमाटर का पेस्ट और स्टॉक में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
6
एकत्र किए गए किसी भी रस के साथ मशरूम और मोती प्याज वापस जोड़ें, और मिश्रण को उबाल लें; तापमान कम करें ताकि यह 10 से 15 मिनट के लिए, या जब तक मशरूम और प्याज दोनों बहुत निविदा न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोती प्याजमोती प्याज
1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
7
एक कांटा के साथ आटा और शेष मक्खन मिलाएं; इसे स्टू में हिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । गर्मी कम करें, और 10 मिनट के लिए उबाल लें । यदि सॉस बहुत पतला है, तो इसे "कोटिंग" स्थिरता को कम करने के लिए उबाल लें । यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
जीवन रक्षक कैंडीजजीवन रक्षक कैंडीज
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
8
सेवा करने के लिए, अंडे के नूडल्स के एक कटोरे के ऊपर स्टू को चम्मच करें, खट्टा क्रीम के साथ गुड़िया, यदि उपयोग कर रहे हैं, और वैकल्पिक चिव्स के साथ छिड़के या parsley.Do आगे: मशरूम स्टू दूसरे और तीसरे दिन बहुत अच्छी तरह से गर्म होता है, कम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/3 कप सूखी सफेद वाइन, इस पर ध्यान दें या, अधिक स्टॉक1/3 कप सूखी सफेद वाइन, इस पर ध्यान दें या, अधिक स्टॉक
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी

सामग्री

4झींगा और शिरायुक्तताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च30हैबेनेरो मिर्चबड़े चम्मच मक्खन, नरमबड़े चम्मच मक्खन, नरम1गाजर, बारीक कटा हुआगाजर, बारीक कटा हुआ4झींगा और शिरायुक्तअंडा नूडल्स, परोसने के लिएअंडा नूडल्स, परोसने के लिए12हैबेनेरो मिर्च1/2 बड़ा चम्मच मैदा1/2 बड़ा चम्मच मैदा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ताजा अजवायन की पत्ती, या 1/2 चम्मच सूखे अजवायन के फूलताजा अजवायन की पत्ती, या 1/2 चम्मच सूखे अजवायन के फूल2351 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप फुल-बॉडी रेड वाइनकप फुल-बॉडी रेड वाइन2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ301 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबड़े चम्मच जैतून का तेलबड़े चम्मच जैतून का तेल115हैबेनेरो मिर्चकप मोती प्याज, खुली (जमे हुए अगर पिघला हुआ)कप मोती प्याज, खुली (जमे हुए अगर पिघला हुआ)905हैबेनेरो मिर्चपाउंड पोर्टोबेलो मशरूम, 1/4-इंच स्लाइस में (आप इसके बजाय क्रेमिनी का उपयोग कर सकते हैं)पाउंड पोर्टोबेलो मशरूम, 1/4-इंच स्लाइस में (आप इसके बजाय क्रेमिनी का उपयोग कर सकते हैं)4झींगा और शिरायुक्तटेबल नमकटेबल नमक35हैबेनेरो मिर्चबड़े चम्मच टमाटर का पेस्टबड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट4751 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बीफ या वेजिटेबल स्टॉक (बीफ शोरबा पारंपरिक है ,लेकिन इसे शाकाहारी बनाने के लिए सब्जी का उपयोग करें; पकवान या तो काम करता है)कप बीफ या वेजिटेबल स्टॉक (बीफ शोरबा पारंपरिक है ,लेकिन इसे शाकाहारी बनाने के लिए सब्जी का उपयोग करें; पकवान या तो काम करता है)1छोटापीला प्याज, बारीक कटा हुआपीला प्याज, बारीक कटा हुआ
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर34
पत्रिका
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