स्मोकी ओवन-बेक्ड आलू के चिप्स
स्मोकी ओवन-बेक्ड आलू के चिप्स आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, पूरे 30, और शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 75 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 373 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, काली मिर्च, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 84 का उत्कृष्ट स्पॉन्सर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्रीमी श्रीराचा डिप के साथ ओवन बेक्ड फिंगरिंग पोटैटो चिप्स, स्मोकी ओवन चिप्स के साथ हल्का भेड़ का बच्चा बर्गर, तथा बेक्ड टॉर्टिला चिप्स के साथ स्मोकी ह्यूमस.
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
मैंडोलिन स्लाइसर या तेज चाकू का उपयोग करके, आलू को 1/8-इंच-मोटी गोल में काट लें । अधिक से अधिक नमी को अवशोषित करने के लिए कागज़ के तौलिये की परतों पर थपथपाकर सुखाएं ।
एक बड़े कटोरे में तेल के साथ आलू के स्लाइस टॉस करें, फिर स्मोक्ड पेपरिका, 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें; बेकिंग शीट पर एक परत में व्यवस्थित करें ।
ब्राउन होने तक बेक करें और आलू के किनारों को बेकिंग शीट से थोड़ा ऊपर उठाएं, 20-25 मिनट ।
ओवन से निकालें और शेष 1/4 चम्मच नमक के साथ छिड़के ।
पूरी तरह से ठंडा करें और एक एयरटाइट कंटेनर में 1 दिन तक स्टोर करें ।